Kuah sate padang Cara Bunda Vanesa Melani. UPLOAD VIDEO BARU SETIAP HARI MINGGU/SEMINGGU SEKALI 👍Like video ini, cuman butuh sedetik!! 📲Share juga ke sosial media atau teman teman kalian biar mereka. Lihat juga resep Kuah Sate Padang Vegan enak lainnya! Perbedaan Resep Sate Padang Pariaman dan Padang Panjang.
Memang ada perbedaan kuah sate tepung beras atau bumbu sate Padang antara yang dipakai pada sate pada Padang. Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman kuahnya berwarna merah. Rasa kedua jenis sate ini juga berbeda. Anda dapat memasak Kuah sate padang menggunakan 8 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Kuah sate padang
- Kemudian 4 sdm dari tepung beras.
- Persiapkan 2 gelas dari air.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari kunyit halus.
- Persiapkan 1 sdt dari jahe halus.
- Kemudian 1 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian 1 sdt dari cabe halus.
- Kemudian Optional dari bumbu sate.
- Persiapkan secukupnya dari garam dan kaldu sapi.
Keluarkan bahan tersebut, ambil sedikit air rebusan, masukkan bahan kisar dan masak hingga pekat untuk hasilkan kuah sate padang. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Warna kuah sate Padang berbeda dari lokasi dimana sate tersebut dikembangkan.
Cara Mebuat Kuah sate padang
- Tumis cabe, jahe, dan kunyit, tambahkan daun jeruk tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu sate, aku pakai nikma secukupnya.
- Tambahkan 1 gelas air biarkan mendidih.
- Masukkan tepung beras dalam 1 gelas air. Aduk rata. Masukkan dalam tumisan bumbu. Aduk hingga mengental. Tambahkan kadlu sapi bubuk, tes rasa dan sajikan.
Kuah kuning berarti berasal dari daerah Padang Panjang. Warna kuning cerah ini berasal dari penggunaan kunyit. Gorengan dengan kuah sate padang yang lezat. Gorengan Yang Lezat Di padukan dg kuah sate padang, Mantap sekali guys. Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah dan rasanya lebih pedas.