Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) Cara Bunda Vanesa Melani. Kali ini mama gege mau bagi resep roti yang lagi hits banget nih. Berhubung ga di semua tempat bisa nemu cream cheese dn. Cara gampang bikin korean garlic bread dengan bahan ekonomis.

Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean garlic cheese bread dibuat dengan campuran krim keju yang menambah cita rasanya semakin nikmat dan creamy. Anda dapat membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) menggunakan 25 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

Persiapkan dari Roti.
Anda membutuhkan 200 gr dari tepung protein tinggi.
Anda membutuhkan 100 gr dari tepung protein sedang.
Persiapkan 40 gr dari gula pasir.
Kemudian 1 butir dari kuning telur.
Anda membutuhkan 6 gr dari ragi instan.
Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
Persiapkan 60 gr dari salted butter (aku pakai margarin cake n cookies).
Persiapkan 150 ml dari air dingin.
Kemudian dari Saus Bechamel (pengganti cream cheese).
Persiapkan 100 gr dari keju cheddar parut.
Anda membutuhkan 3 sdm dari terigu.
Anda membutuhkan 50 gr dari mentega (aku pakai margarin).
Kemudian 1 sdm dari gula pasir.
Kemudian 1 sdt dari garam.
Anda membutuhkan 250 ml dari susu cair (aku pakai susu bubuk 1,5 sachet + air).
Persiapkan dari Garlic Sauce.
Kemudian 1 butir dari telur.
Anda membutuhkan 15 gr dari madu.
Anda membutuhkan 20 ml dari susu kental manis.
Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Anda membutuhkan 1/4 sdt dari merica.
Persiapkan 35 gr dari bawang putih cincang.
Persiapkan 1 sdm dari dried peterseli (aku pakai 3 batang seledri iris kecil).
Kemudian 100 gr dari mentega cair.

Kunci utama kesuksesan Korean garlic cheese bread yang enak ialah rotinya. Penasaran sama roti yang lagi viral ini. Mau nyoba bikin tapi bahannya lumayan mahal akhirnya. cream cheese. butter. garlic. parsley. mozzarella cheese. Mix the cream cheese with a mixer or a wooden spoon.

Cara Mebuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

Buat adonan roti : campur semua bahan kering kecil garam, aduk rata. Tuang kuning telur + air dingin perlahan sambil mengaduk adonan, lihat adonan jgn sampai terlalu lembek..
Tambahkan garam dan margarin, aduk sampai kalis elastis. Tutup dengan serbet basah. Diamkan 30 menit..
Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar (ini sesuai selera). Pipihkan dan bulatkan adonan agar menjadi burger bun (roti bulat). Kemudian diamkan 30 menit sampai mengembang. Setelah itu oven dengan suhu 200 C selama 10-20 menit (sesuaikan dgn oven masing2).
Saus Bechamel : campur semua bahan kecuali keju parut, aduk rata. Kemudian blender keju dgn campuran bahan tsb sampai tercampur rata..
Terigu + margarin panaskan di panci. Masak sampai terigu matang (jgn sampai gosong). Setelah itu masukkan campuran keju, aduk2 sampai agak mengental. Setelah dingin akan kental sendiri (sampai teksturnya seperti krim). Masukkan ke piping bag..
Garlic sauce : cairkan margarin, tunggu sampai suhu ruang. Kemudian campurkan semua sisa bahan garlic sauce. Aduk rata..
Penyelesaian : belah roti dengan pisau bergerigi menjadi 6 bagian, semprotkan setiap belahan dengan saus bechamel, siram dengan saus garlic ke semua bagian roti. Panggang 10-15 menit suhu 150 C (sesuaikan oven masing2)..
Roti siap disajikan. Enak banget soo creamy... Mudah, murah, dan puwaas, he he..

Fill the insides of the bread with cream cheese. To make the garlic sauce: blend garlic, condensed milk, honey, eggs, and melted butter. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Secara singkat disebut Korean garlic bread kalau indonesianya roti Korea atau roti bawang putih ala Korea yang dipadu cengan cream cheese atau krim Seperti jajanan Korea lainnya yang ngehit lebih dulu inkigayo sandwich, lalu ada dalgona coffee, cream cheese garlic bread ini menambah panjang. Cheese Cream Garlic ala Korean Bread Premium.