Resep: Lezat Korean Cream Cheese Garlic Bread Cara Bunda Vanesa Melani

Nikmat, Lezat, Cepat, Mudah dan ANTI GAGAL.

Korean Cream Cheese Garlic Bread Cara Bunda Vanesa Melani. It looks so good that I knew I had to recreate it the next day! I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans. Cream cheese garlic bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip.

Korean Cream Cheese Garlic Bread Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Cream cheese: kocok semua adonan sampai tercampur rata. Setelah itu isi cream cheese di tengahnya. Anda dapat memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread menggunakan 23 resep dan 17 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Anda membutuhkan dari Killer Soft Bread :.
  2. Anda membutuhkan 130 gram dari tepung terigu protein tinggi (me Cakra).
  3. Persiapkan 15 gram dari gula pasir.
  4. Persiapkan 3 gram dari ragi instant (me Pakmaya).
  5. Persiapkan 1 butir dari telur ayam + susu cair / air, sampai 90 ml.
  6. Anda membutuhkan 15 gram dari butter unsalt (me Anchor).
  7. Anda membutuhkan 1.5 gram dari garam.
  8. Anda membutuhkan dari Sisa telur untuk garlic sauce dibwah, saya pakai olesan roti.
  9. Kemudian dari Cream Cheese Filling :.
  10. Anda membutuhkan 100 gram dari cream cheese (me Kraft keju milky soft, parut).
  11. Kemudian 35 gram dari whipping cream (homemade ada di resep saya).
  12. Anda membutuhkan 10 gram dari gula kastor.
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari air jeruk nipis.
  14. Anda membutuhkan dari Garlic Sauce :.
  15. Anda membutuhkan 100 gram dari butter (me 40G butter + 60G margarine).
  16. Kemudian 30 gram dari bawang putih, uleg.
  17. Kemudian 25 gram dari susu kental manis putih.
  18. Persiapkan 1/2 sdm dari madu.
  19. Kemudian 1/2 sdm dari daun parsley cincang.
  20. Kemudian 30 gram dari telur ayam (telur utuh, kocok, timbang, pakai ½ butir).
  21. Kemudian 1/8 sdt dari garam (jika butter unsalt).
  22. Anda membutuhkan dari Taburan :.
  23. Anda membutuhkan 1/2 sdm dari keju parmesan.

Beri baluran garlic butter, beri cream cheese di bagian atas, dan taburi keju parmesan di atas roti. Garlic and chives flavor an easy cream cheese spread to serve with crackers, bread, or bagels. You can mold this spread any way you like. For Easter I do bunnies; I make a heart for Valentine's Day.

Cara Mebuat Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. 🍔 Buat KILLER SOFT BREAD : Masukkan semua bahan kecuali butter & garam. Uleni tangan (atau mixer) hingga setengah kalis.
  2. Masukkan BUTTER & GARAM, uleni lagi (atau mixer) sampai kalis. Bulatkan, tutupi, biarkan mengembang 2x lipat, atau sekitar 1 jam.
  3. Olesi loyang dengan minyak, lalu taburi terigu tipis-tipis.
  4. Setelah mengembang, kempeskan. Timbang semua adonan dan bagi 4. Saya timbang @62 gram. Bulatkan lalu tata di atas loyang, beri jarak.
  5. Tutupi dan biarkan mengembang lagi, sekitar 1 jam. Panaskan oven di suhu 200° panas bawah saja.
  6. Oven di tengah selama 25 menit. Lalu keluarkan dari oven, olesi dengan telur kocok, oven lagi pada suhu 100° panas atas-bawah, selama 10 menit atau sampai atasnya kekuningan. Biasa saya tanda matang jika tercium bau roti nya.
  7. Keluarkan dari oven, biarkan benar-benar dingin agar mudah dipotong.
  8. 🧀 Buat CREAM CHEESE FILLING : masukkan parutan KEJU / CREAM CHEESE ke WHIPPING CREAM. Tambahkan GULA & NIPIS.
  9. Mixer rata, lalu masukkan ke plastik / pipping bag, sisihkan dalam kulkas dulu.
  10. 🧄 Buat GARLIC SAUCE : (buat separo resep boleh, karena saya kok masih sisa cukup banyak) lelehkan BUTTER-MARGARINE, uleg BAWANG PUTIH.
  11. Masukkan semua ke wadah, lalu aduk rata pakai sendok. Masukkan TELUR, aduk rata lagi pakai sendok.
  12. 🧀🧄🍔 kita buat KOREAN BREAD nya.. potong ROTI jadi 6 bagian. Saat potong jangan ditekan agar tidak kempes, saya pakai pisau bergerigi.
  13. Ambil CREAM CHEESE, potong sedikit saja ujung plastiknya agar keluarnya tidak terlalu tebal, isikan di semua sela roti.
  14. Ambil GARLIC SAUCE, saya tadi simpan di kulkas terlalu lama sambil menunggu roti dingin, jadi agak kental deh.
  15. Harusnya roti dicelup saja sambil diputar agar rata ke semua permukaan roti. Karena kental, saya ambil saus pakai sendok dan oleskan merata ke seluruh permukaannya. Tidak perlu terlalu banyak seperti saya itu, agar tidak eneg.
  16. Taburi PARMESAN di atasnya. Oven lagi pakai panas atas saja, selama 10 menit, hanya untuk mematangkan saus nya.
  17. (Ingat, saya kebanyakan, jadi meluber kemana-mana & sia-sia saus nya) Tapi taraaa.. jadi deh si Korean Cream Cheese Garlic Bread.

Serve with Italian bread, crackers, or (my favorite for a brunch) triangle-cut pieces of assorted bagels. Garlic Cheese Bread - Korean Garlic Cheese Bread - Best seller. Korean cream cheese garlic bread original/ roti. Ragil menilai popularitas Korean cream cheese garlic bread belakangan ini tak lepas dari pengaruh tren Kpop dan drama Korea Selatan di Indonesia. Melihat hidangan roti ini sering kali disantap di Korea Selatan membuat sebagian masyarakat Indonesia juga ikut penasaran untuk mencoba.