Bulgogi (Korean Beef Barbeque) Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat memasak Bulgogi (Korean Beef Barbeque) menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque)
- Persiapkan 5 ons dari daging sapi bagian sandung lamur.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 buah dari jahe ukuran kecil.
- Persiapkan 1 sm dari garam kasar.
- Anda membutuhkan 2 sm dari merica.
- Anda membutuhkan 2 sm dari kecap manis.
- Anda membutuhkan 2 sm dari saos sambal.
- Anda membutuhkan 1/2 buah dari lemon ambil airnya.
- Persiapkan 1 sm dari margarin.
- Kemudian 1/4 buah dari bawang bombay.
- Kemudian Sedikit dari minyak goreng.
Cara Mebuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque)
- Potong daging lalu cuci hingga bersih.
- Uleg bawanh putih, jahe, merica dan garam sampai halus.
- Masukkan ke dalam mangkok lalu tambahkan kecap manis, saos sambal dan air perasan lemon, aduk hingga rata.
- Rendam daging dengan racikan bumbu sekitar 2 jam agar bumbu meresap.
- Setelah 2 jam panggang daging dan bawang bombay yg sudah diiris-iris hingga matang. Bulgogi ala korea siap disajikan. Lbh cantik diberi taburan wijen di atasnya, cm ak gk punya hehe....