Kluban genjer / urap Cara Bunda Vanesa Melani. Makasih yaa.,. yang setia ikuti channel kami Like comment and subscribe Thank you#suksesdiusiamuda #kluban/urap #yummy. Hanya saja urap/ kluban banyak variasinya, terutama pada komposisi sayuran. Dan kali ini saya memakai sayur kangkung, tauge, kacang panjang, ditambah wortel dengan kelapa parut.
Jika kluban di Pekalongan mirip dengan urap. Selanjutnya makanan khas Pekalongan yang juga sangat enak ini adalah kluban. Nikmatnya Urap Nangka + Tempe Goreng + Lalapan Paria + Sambal !! Anda dapat membuat Kluban genjer / urap menggunakan 10 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Kluban genjer / urap
- Persiapkan 1 ikat dari genjer boleh ditambah sayur lain.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Kemudian 5 siung dari bawang merah.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih.
- Kemudian 1 ruas dari lengkuas.
- Kemudian 1 ruas dari jahe, kunyit.
- Kemudian sesuai selera dari Cabe.
- Persiapkan 1 ruas dari kencur.
- Persiapkan secukupnya dari Kelapa parut.
- Persiapkan secukupnya dari Gula merah, terasi, masako, garam.
Resep Sambel Urap Tanpa Dikukus Lebih Tahan Basi. Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Bagian yang biasa dikonsumsi dari tumbuhan ini yaitu daun dan bunganya. Bunga yang dimaksud yaitu kuntum bunga.
Langkah-langkah Pembuatan Kluban genjer / urap
- Cuci genjer dengan air mengalir kemudian rebus sampai matang lalu tiriskan.
- Ulek semua bumbu yang telah disiapkan.
- Tumis bumbu yg telah disiapkan tadi sampai harum kemudian masukkan kelapa parutnya..
- Setelah bumbu meresap, masukkan genjer yg sudah direbus tadi..
- Kluban alias urap siap dihidangkan.
KLUBAN Kluban atau Kuluban, atau Urap atau Urapan adalah Omaha dari campuran beberapa Urap atau Kluban? Gini cara buatnya! - ewrecipe #urappedas #resepurap Yang ngapak pasti suka. Urap dengan ditambah kincung/kecombrang memberi rasa yang spesial. Urap juga sering disebut dengan Kluban. Genjer-genjer mlebu kendhil wedang gemulak Setengah mateng dientas ya dienggo iwak Sego sak piring sambel jeruk ring pelanca Genjer-genjer dipangan musuhe sega.