Urap ala Pekalongan / Kluban Cara Bunda Vanesa Melani. Jika kluban di Pekalongan mirip dengan urap. Selanjutnya makanan khas Pekalongan yang juga sangat enak ini adalah kluban. Makasih yaa.,. yang setia ikuti channel kami Like comment and subscribe Thank you#suksesdiusiamuda #kluban/urap #yummy.
Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. KLUBAN Kluban atau Kuluban, atau Urap atau Urapan adalah Omaha dari campuran beberapa sayuran sehingga manfaatnya. Makanan Tradisional Kluban Botok di Kabupaten Pekalongan. Anda dapat membuat Urap ala Pekalongan / Kluban menggunakan 21 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Urap ala Pekalongan / Kluban
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 6 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
- Kemudian 3 btr dari kemiri.
- Persiapkan 1 ruas dari kencur.
- Kemudian 1 ruas dari terasi (dibakar).
- Persiapkan Secukupnya dari cabe merah.
- Kemudian Secukupnya dari cabe rawit.
- Persiapkan dari Bahan tambahan :.
- Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 4 dari keping(120gr) gula merah (sisir halus).
- Kemudian Secukupnya dari garam.
- Anda membutuhkan Sedikit dari asam Jawa larutkan dengan 2sdm air panas.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari Kelapa parut (dari 1butir kelapa).
- Anda membutuhkan dari Bahan sayuran : (sesuaikan selera masing 2).
- Kemudian Secukupnya dari kubis.
- Persiapkan Secukupnya dari kancang panjang.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari kulit melinjo (boleh skip).
- Kemudian Secukupnya dari mentimun.
- Persiapkan Secukupnya dari wortel.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari toge.
Gini cara buatnya! - ewrecipe #urappedas #resepurap Yang ngapak pasti suka. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Yuk simak cara membuat urap tersebut di sini. Urap merupakan menu kuliner yang dibuat dari racikan sayur-sayuran yang dicampur dengan sambal parutan kelapa.
Cara Mebuat Urap ala Pekalongan / Kluban
- Blender semua bahan halus. Kemudian siapkan wajan..panaskan minyak... Tumis bumbu halus hingga harum..kemudian masukkan Daun jeruk, larutan air asam Jawa, garam kemudian gula merah sisir.. tunggu hingga gula mencair rata..baru masukkan kelapa parut..dan aduk terus hingga air berkurang dan rada kering..Angkat..
- Semua sayuran di rebus sebentar..setelah iti di siram pake air mengalir...supaya sayuran gak cepat basi.. kemudian sajikan bersama kelapa parut tadi dan teman2nya.. kalo saya bareng tempe dan rempeyek (resep rempeyek menyusul).
- Selamat mencoba.🙏🙏🤗🤗💕💕.
Lagu Ngapak KLUBAN KEHIDUPAN by DogLOs Band. Menu PASAR Sego Kluban Nasi Urap + Tempe Goreng + Ikan Asin. Urap juga sering disebut dengan Kluban. Mengandung makna keanekaragaman dan perlambang kerjasama dan kekompakan. Urap juga sering disebut dengan Kluban.