Resep: Sempurna 40. Risol Bihun, Kulit Homemade anti Menyerap Minyak Cara Bunda Vanesa Melani

40. Risol Bihun, Kulit Homemade anti Menyerap Minyak Cara Bunda Vanesa Melani.

Anda dapat membuat 40. Risol Bihun, Kulit Homemade anti Menyerap Minyak menggunakan 17 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat 40. Risol Bihun, Kulit Homemade anti Menyerap Minyak

1. Kemudian dari Bahan Adonan Kulit Risol.
2. Persiapkan 4 sdm dari tepung tapioka.
3. Persiapkan 200 gr dari tepung terigu.
4. Kemudian 1/4 sdt dari garam.
5. Kemudian 200 ml dari air matang /secukupnya.
6. Kemudian dari Bahan isian.
7. Persiapkan 1 lembar dari bihun jagung, rebus.
8. Anda membutuhkan 1/4 dari wortel, potong tipis korek api.
9. Kemudian 3 buah dari jagung pipih, potong tipis korek api.
10. Kemudian 1 lembar dari kol, potong tipis.
11. Kemudian 1/4 btg dari daun bawang, iris tipis.
12. Kemudian 1 siung dari bawang putih, iris.
13. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
14. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
15. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari gula.
16. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk (me : rocyo ayam).
17. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari lada.

Langkah-langkah Pembuatan 40. Risol Bihun, Kulit Homemade anti Menyerap Minyak

1. Buat adonan kulit risol dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan air. Aduk rata. Tekstur adonan tidak kental dan tidak terlalu encer. Note: kalo terlalu kental sulit dilipat, kalo terlalu encer nanti mudah sobek..
2. (1) Panaskan teflon. (2) Oleskan minyak dengan kuas pada teflon. (3) Tuangkan 1 sendok sayur adonan ke pangkal teflon lalu putar hingga berbentuk lingkaran penuh. (4) Tutup sebentar (30 detik) dengan tutupan agar cepat matang merata. (5) Tiriskan kulit risol ke wadah datar. Lakukan langkah membuat kulit risol hingga adonan habis. Note: menggoreng kulitnya jangan terlalu kering ya. Cukup adonan sudah matang saja..
3. Membuat isian. Tumis bawang putih hingga layu. masukkan wortel, jagung pipih hingga layu. Masukkan kol, daun bawang dan bihun yang sudah direbus. Beri garam, gula, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan lada. Aduk rata..
4. Memasukkan isian risol ke kulit. Gulung risol seperti gambar dibawah ini. Note : bagian yang diisi yang lebih kasar..
5. Panaskan minyak. Goreng risol pada api sedang. Balik jika sisi lainnya sudah matang..
6. Risol siap dinikmati bersama saus sambal kesukaan. Selamat mencoba..
7. Budget -+ Rp. 7.000,-.