Es cincau hitam kuah santan Cara Bunda Vanesa Melani. Es cincau hitam adalah salah satu minuman tradisional khas asli dari Indonesia. Es cincau hitam ini tersebut terbuat dari daun cincau Jangelan yang Larutan gula merah kemudian dicampurkan dalam santan. Sajikan cincau dengan bahan-bahan lainnya, seperti larutan kuahnya lalu beri es serut atau.
Es cincau adalah salah satu minuman yang sangat di gemari di Indonesia akan kesegarannya, dengan bahan utama gel yang mirip agar-agar yang dikenal sebagai. Cara membuat: Kuah: - Rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan - Tata dalam mangkuk, kelapa muda, cincau hitam, biji selasih, es batu lalu tuang kuah santan yang sudah dingin dan sirup cocopandan sesuai selera - Sajikan. Anda dapat memasak Es cincau hitam kuah santan menggunakan 8 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Es cincau hitam kuah santan
- Anda membutuhkan 3 dari sdmSerbuk cincau,saya yg pakai original bukan nutrijel.
- Anda membutuhkan 600 ml dari air tuk merebus cincau.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Vanili.
- Anda membutuhkan dari Buat bahan air/kuah ny.
- Anda membutuhkan 2 butir dari gula jawa.
- Kemudian 10 SDM dari santan bubuk.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Vanili.
- Anda membutuhkan 500 ml dari air.
Kalo lg di perantauan biasa ya kngn sama suatu masakn/jajanan. kali nih kngn sama es satu nih. biasa kalo diindo ada abng Abang keliling/ngider dsni gak Es Cincau kuah santan gulmer. Ini takjil favorit suamiku, seger wangi bau pandannya nyam. Jenis dan warna cincau tersebut biasanya berwarna hitam, hijau dan cincau perdu. Untuk kali ini admin akan mengajak anda untuk mengetahui resep es cincau tersebut nggan, biasanya es cincau ini memiliki variasi campuran contohnya saja es cincau yang dicampur susu atau gula merah, selasih.
Langkah-langkah Pembuatan Es cincau hitam kuah santan
- Air yg tuk merebus cincau kita bg 2 ya.. 1 tuk ngaduk serbuk cincau dl..sisany tuk merebus cincau.. sisihkan 100 ml buat aduk serbuk cincau dl agar nanti ketika merebus cincau tidak menggumpal.
- Siapkan air (500ml) tuk merebus larutan cincau ni...
- Tuang larutan cincau ke air yg sudah panas..aduk sampai mndidih..angkat tuang cetak.
- Stlah mndidih.. angkat cetak..saya pakaiangkok kaca yg tebel bgt.
- Sambil nunggu cincau.. kita biki temen buat minum ny ya.. masukan gula Jawa bersama air.
- Stlah panas n gula Jawa larut..masukan santan,aduk aduk..jangn sampai santan pecah ya.
- Tes rasa.. mau tambah garam/vanili biar wangi boleh ya..sesuai selera masing masing.. sajikan dngn es batu.. Atau kalo mau lebih simple bs bikin SKM aja..tinggal masukin cincau ny.. ni lebih simple✌️😄 tp saya suka santan..jadi bikin yg berkuah santan.
Cincau hitam memiki warna hitam pekat dan mengkilat. Teksturnya kenyal dan keras seperti agar-agar sehingga bisa dicetak atau dipotong-potong sesuai selera. Cincau hijau biasa disajikan jadi minuman bersama kuah santan, saus gula merah, dan es batu. Es cincau sendiri biasanya terbuat dari campuran cincau yang berbentuk jelly atau agar-agar, lalu ditambahkan dengan campuran berbagai buah-buahan. Kemudian sebagai sentuhan akhir, dituangkan kuah manis yang terbuat dari sirup, santan, dan susu.