Empal Daging Sapi Sederhana Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat memasak Empal Daging Sapi Sederhana menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Empal Daging Sapi Sederhana
- Anda membutuhkan 250 gr dari daging sapi yg lulur.
- Kemudian dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih yg besar.
- Kemudian 1 biji dari kemiri.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.
- Kemudian 1/4 sdt dari merica butiran.
- Kemudian 1 ruas jari dari kelingking laos muda.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kelingking kunyit (sy skip).
- Kemudian Sedikit dari asam.
Langkah-langkah Pembuatan Empal Daging Sapi Sederhana
- Rebus daging utuh didlm air yg sdh mendidih sampai empuk dan matang. Angkat daging,air nya jgn dibuang, bs pake kuah bikin sayur. Sy bikin sayur bayam jagung enak bgt.
- Ulek bumbu sampai halus,beri garam dan vetsin(optional),lalu tambah air 1 sendok. Potong2 daging sesuai selera. Lalu daging digepuk2/ditumbuk sampai gepeng dan melebar. Campur daging dgn bumbu halus. Diamkan sebentar sekitar 10menit.
- Panaskan minyak. Lalu goreng daging. Saran sy sebentar saja jgn sampai kering biar tetep juicy, pakai api kecil ya.
- Sajikan. Pakai sayur yg bening2 enak.. Walhamdulillah..
- Mari dicoba.