Dadar Gulung (versi Ekonomis) Cara Bunda Vanesa Melani. Nah ada beberapa versi resep dadar gulung yang bisa kita buat sendiri di rumah. Masing masing versi resep kue dadar gulung itu tentu mempunyai citra rasa tersendiri yang unik dan spesial. Ada yang hanya memakai air biasa untuk campuran adonan kulit dadarnya.
Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan. Anda dapat membuat Dadar Gulung (versi Ekonomis) menggunakan 13 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Dadar Gulung (versi Ekonomis)
- Anda membutuhkan dari Bahan Kulit :.
- Kemudian 150 gr dari tepung terigu cakra.
- Anda membutuhkan 300 ml dari air matang biasa.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 3 sdm dari santan instan.
- Anda membutuhkan dari BAHAN ISIAN :.
- Persiapkan 150 gr dari kelapa parut.
- Persiapkan 100 gr dari gula merah sisir(bisa tmbah gula pasir kalo suka manis).
- Kemudian 1 lembar dari daun pandan (simpulkan).
- Kemudian 1/2 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 50 ml dari air.
- Anda membutuhkan dari Bahan Lain :.
- Persiapkan secukupnya dari pasta pandan.
Lihat juga resep Dadar gulung enak lainnya! Resep Cara Membuat Kue Talam Super Enak Anti Gagal. Dadar gulung pisang tergolong camilan yang ekonomis karena bahan-bahannya mudah didapat dan harganya pun tidak mahal. Resep dadar gulung kali ini sangat pas untuk penggemar durian.
Cara Mebuat Dadar Gulung (versi Ekonomis)
- Bahan isian : campur semua bahan jadi satu, aduk2 merata dan masak sampai air saat atau sampai kesat ya.
- Bahan kulit : campur semua bahan aduk2 rata, lalu saring, tambahkan pasta pandan aduk merata.
- Panaskan teflon oles dgn minyak, tuang 1 sendok sayur, bikin putaran supaya membentuk bulat, biarkan sampai pinggirnya mengelupas atau kering tandanya sudah matang, ulangi sampai adonan habis.
- Ambil lembar kulit isi dgn isian kelapa,lipat kanan kiri lalu gulung, ulangi sampai habis dan siap di hidangkan.
Selain dijadikan topping martabak manis, vla durian juga nikmat diisikan ke dalam dadar gulung. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java.