Resep: Sempurna DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir) Cara Bunda Vanesa Melani

DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir) Cara Bunda Vanesa Melani. Segera isi kulit dadar gulung dengan bahan isi unti kelapa, pisang, coklat ataupun vla yang diinginkan. Dalam keadaan hangat lebih mudah dibentuk dan lebih rapi hasil akhirnya. Cara membuat isian kelapa (unti/inti/enten "): Rebus air hingga mendidih lalu masukan gula merah.

Cara membuat unti kelapa : - Masak air, gula merah, daun pandan, garam, sampai gula larut dan mandidih. - Masukan kalapa parut aduk rata, sampai kering. Angkat biarkan dingin dan siap pakai untuk isian. - Memasak unti kepala cukup menggunakan api kecil. Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Putih. Anda dapat membuat DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir) menggunakan 14 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir)

1. Anda membutuhkan dari Bahan Unti.
2. Anda membutuhkan 150 gr dari kelapa parut (jangan yg muda atau tua ya).
3. Anda membutuhkan 100 gr dari gula pasir.
4. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
5. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun pandan, simpulkan.
6. Persiapkan 50 ml dari air.
7. Anda membutuhkan dari Bahan kulit.
8. Kemudian 200 gr dari terigu segitiga.
9. Kemudian 1 butir dari telur ayam (kalau telurnya kecil pakai 2 butir).
10. Persiapkan 3 sdm dari gula pasir.
11. Kemudian 1/4 sdt dari garam.
12. Kemudian 2 sdm dari minyak goreng.
13. Anda membutuhkan 450 ml dari air.
14. Anda membutuhkan Setetes dari perasa blueberry.

Isi: campur kelapa parut, daun pandan / vanili garam, gula pasir, dan air. Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi.

Cara Mebuat DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir)

1. Siapkan bahan unti ya.
2. Masukkan semua bahan unti kecuali kelapa ya, masak hingga mendidih dan gula larut serta meletup...
3. Masukkan kelapa, masak hingga air agak susut ya.. jangan basah nanti untuk isian kurang bagus.
4. Seperti ini.. siap dipakai untuk isian. Sisihkan.
5. Lanjut kita buat kulitnya. Masukkan semua bahan kulit (kecuali minyak & perasa) aduk rata..
6. Masukkan minyak & perasa.. aduk rata. Siap dicetak..
7. Cetak kulit pakai cetakan lekker biar lebih mudah. Hasilnya juga bisa tipis ya.. tapi kalau gapunya bisa pakai teflon biasa.
8. Kulit dah jadi.. siap diberi isian unti..
9. Beri isian ditengah.. potong bagian pinggirnya seperti gambar.
10. Lipat seperti gambar. Atau mau digulung biasa juga bisa. Lakukan hingga habis..
11. Hihihi... maafkan hasilnya kurang rapi, pertama kalinya bikin ini sih 😅 selamat mencoba.

Isi unti: - Masak air + gula + pandan - Masukkan kelapa, garam gula, masak sampai air menyusut - Isi dan lipat kulit langsung habis angkat selagi panas. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair yang biasa disebut untill.