Dadar Gulung (versi gula pasir) Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat membuat Dadar Gulung (versi gula pasir) menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Dadar Gulung (versi gula pasir)
- Kemudian dari Bahan Unti Kelapa.
- Persiapkan 150 gr dari kelapa parut.
- Persiapkan 85 gr dari gulapasir.
- Persiapkan 2 dari daun pandan (simpulkan).
- Anda membutuhkan 50 ml dari air.
- Anda membutuhkan sejimpit dari garam.
- Kemudian dari Bahan Kulit Dadar.
- Anda membutuhkan 200 gr dari terigu segitiga.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda membutuhkan 240 ml dari air.
- Kemudian 3 sdm dari gulapasir.
- Kemudian 1/4 sdt dari garam.
- Kemudian 3 sdm dari minyak goreng.
- Anda membutuhkan 4 tetes dari pewarna makanan warna ungu.
Langkah-langkah Pembuatan Dadar Gulung (versi gula pasir)
- Rebus gulapasir + gula + air + pandan hingga gula larut..
- Masukkan kelapa parut, masak hingga volume air menyusut.
- Kocok dgn balon whisk terigu + air + telur + gulapasir + garam hingga rata. lalu tambahkan minyak goreng + pewarna makanan. kocok rata.
- Panaskan wajan walik, celupkan kedalam adonan. masak hingga matang.
- Bagi menjadi 6, beri unti kelapa. lipat... tata dlm piring saji..