×× Churros (satu telur, tanpa mixer) Cara Bunda Vanesa Melani. Camilan yang satu ini memang sedang hits di kalangan pencinta kuliner. Churros seringkali disebut sebagai donat ala Spanyol. Cara membuat churros simpel dan antigagal, tak perlu mixer.
This Spanish churros machine is a popular snack churros machine. "Telurnya bisa dimasukkan satu per satu agar saat diaduk gampang dan adonannya tidak kaget, lalu jika telur dimasukkan semua maka adoanan dan telur akan sulit menyatu" ujar Chef Ojji. Untuk mengaduk adonan churros dengan telur bisa menggunakan mixer, tapi gunakan tingkat kecepatan. Peluang bisnis churros dapat dikatakan menjadi salah satu peluang bisnis menjanjikan. Anda dapat membuat ×× Churros (satu telur, tanpa mixer) menggunakan 8 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat ×× Churros (satu telur, tanpa mixer)
- Persiapkan 40 gr dari margarin (+/- 4 sdm) resep asli pakai mentega.
- Persiapkan 125 ml dari air.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari gula pasir.
- Anda membutuhkan sejumput dari garam.
- Persiapkan 75 gr dari tepung terigu serba guna (7sdm).
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam uk. sedang.
- Persiapkan secukupnya dari gula halus.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
Tidak hanya dijual di restoran berkelas saja bahkan makanan Bisnis churros bukanlah bisnis lama dimana bisa dibilang menjadi bisnis baru. Bisnis makanan yang satu ini memang tengah menjadi trend di. Pernahkah Anda menikmati camilan bernama "Churros"? Churros merupakan camilan khas dari Spanyol, akan tetapi sekarang camilan tersebut sudah mulai populer di Indonesia.
Langkah-langkah Pembuatan ×× Churros (satu telur, tanpa mixer)
- Siapkan semua bahan..
- Dalam panci masukkan margarin, air, gula pasir dan garam. Nyalakan api sedang, masak hingga mendidih. Matikan api..
- Masukkan tepung terigu aduk aduk hingga rata, nyalakan api kembali, masak sekitar 2 menit..
- Dinginkan (hilangkan uap panasnya)..
- Masukkan telur, aduk rata dengan spatula kayu..
- Masukkan ke dalam piping bag, beri spuit kemudian gunting bagian bawahnya..
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan churros dengan cara menekan piping bag sampai keluar adonan +/- 3 cm lalu potong dengan menggunakan gunting. Goreng hingga matang..
- Angkat, tiriskan. Setelah agak hangat kemudian guling-gulingkan ke gula halus. Siap disajikan bersama teh atau kopi💞💞💞..
Tambahkan telur satu per satu ke adonan tersebut sambil diaduk agar tercampur secara sempurna. Masukkan doh ke dalam mangkuk dan pecahkan telur satu demi sambil terus dikacau sebati. Churros biasa juga disebut donat versi Spanyol. Penganan ini dibuat dari mentega, air, tepung terigu, dan telur. Sepertinya kita harus menemui Denny, salah satu pengusaha muda yang jeli melihat peluang.