Cimol khas jajanan Bandung Cara Bunda Vanesa Melani. Cimol adalah jajanan khas bandung namun disini saya akan membuat cimol yg kering d keriuk jajanan anak anak yang sudah pasti disukai. Jajanan khas Bandung Cimol Jangan lupa follo IG @jajanan_saya @jajanan_saya @jajanan_saya Janganlupa like, share & subcribe. Anak anda suka membeli Cimol Goreng di sekolahan atau saat penjual keliling lewat depan rumah anda?
Ya, Cimol berarti aci yang di gemol atau aci di comol. Jajanan khas Bandung ini sudah sangat terkenal hingga seluruh penjuru Indonesia. Walaupun sekarang sudah banyak yang menjual seblak di luar kota, kata orang-orang, tetap saja yang paling enak itu seblak Bandung. Anda dapat memasak Cimol khas jajanan Bandung menggunakan 7 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Cimol khas jajanan Bandung
- Persiapkan 250 gram dari tepung tapioka.
- Anda membutuhkan 50 gram dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan secukupnya dari penyedap rasa.
- Kemudian secukupnya dari garam.
- Anda membutuhkan secukupnya dari air hangat.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
- Anda membutuhkan sesuai selera dari bumbu tabur (keju / balado / barbeque / pedas).
Seblak dulu hanyalah camilan yang biasa dibuat di rumah masing-masing. Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. cimol, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal. Cimol jadi jajanan khas Bandung berikutnya yang terbuat dari tepung kanji, terus dibikin bulet dan pas digoreng pake menggunakan minyak panas, cimolnya langsung ngembang.
Cara Mebuat Cimol khas jajanan Bandung
- Buatlah adonan tepung tapioka, tepung terigu, penyedap rasa dan garam dengan menggunakan air hangat hingga kalis..
- Setelah adonan kalis, siapkan minyak goreng pada penggorengan..
- Buatlah adonan dengan bentuk bulat/di pulung2 dengan ukuran kecil/ sesuai selera..
- Masukkan adonan yang telah di pulung2 tadi ke dalam minyak goreng dingin yang belum di panaskan agar cimol tidak meletus saat di goreng..
- Selanjutnya goreng dengan api sedang. Apabila sudah matang, tiriskan cimol lalu taburi bumbu tabur sebagai pelengkap, sesuai selera Anda. Selamat mencoba :).
Mirip basreng, cimol ini paling mantep dipakein bumbu kering, seperti bumbu rasa pedes, bumbu rasa balado sampe bumbu. Cimol Bandung biasanya diberi taburan bubuk cabai, bisa juga diberi isian misalnya keju. Intip resep cimol kopong sederhana berikut. Resep Cimol Kopong ala Abang Penjual, Camilan Pedas khas Bandung. Resep Cimol Goreng Bandung Kering Kenyal Empuk dan Lembut Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak.