Resep: Berselera Cimol Bojot khas Garut Cara Bunda Vanesa Melani

Cimol Bojot khas Garut Cara Bunda Vanesa Melani. Ceritanya saya suka iseng-iseng buat makanan untuk cemilan. kali ini saya buat Cimol bojot khas garut yang super mantul . gak percaya ? coba aja bikin. Hallo teman, terimakasih sudah mampir di channel ini ^-^ Kalau suka Videonya jangan lupa di share ke sosial media kamu yaa ^-^ Selamat menonton Shoot on. Karena banyak yang request bikin tutorial nih saya bikin seadanya aja yaa karena hp nya ngaheng buat edit edit teh 🤣 syedih.

Dapatkan cimol Jablay khas Bojot di sekitar rumah Anda. Pengalaman saya menggoreng cimol mulus" aja, karna saya menggorengnya dari minyak dingin dan hanya sampai setengah matang. Namun saat saya mencoba menggoreng adonan cimol saya sampai kering juga berjalan mulus saja, tidak meletus atau meledak seperti kebanyakan yg dialami orang". Anda dapat membuat Cimol Bojot khas Garut menggunakan 9 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Cimol Bojot khas Garut

1. Persiapkan dari Tepung Terigu.
2. Kemudian dari Tepung Sagu Tani.
3. Anda membutuhkan dari Bumbu atom (bulan/ bintang).
4. Persiapkan dari Penyedap Rasa.
5. Persiapkan dari Bubuk cabai (aida/bon cabe).
6. Kemudian dari Bawang daun.
7. Kemudian dari Bawang putih.
8. Anda membutuhkan dari Minyak.
9. Anda membutuhkan dari Air.

Motivasi lainnya, menurut Hafizh, sampai detik ini, Indonesia belum mampu Lebih lanjut di bawah ini saya paparkan delapan fakta tentang cimol yang akhirnya bisa masuk ke pasar dunia, lewat CV. Anak anda suka membeli Cimol Goreng di sekolahan atau saat penjual keliling lewat depan rumah anda? Atau malah anda sendiri adalah salah satu penggemar jajanan satu ini? Tahukah anda apa arti makanan satu ini?

Langkah-langkah Pembuatan Cimol Bojot khas Garut

1. Cincang bawang putih sampai kecil kecil lalu panaskan minyak dan masukan bawang putih yang sudah dicincang tersebut hingga warna nya agak kecoklatan lalu angkat diamkan hingga minyak nya dingin lalu pindahkan minyak beserta bawang nya yang tersebut kedalam wadah..
2. Siap kan air secukupnya pada panci (saya pakai untuk buat mie ya panci nya) lalu didihkan,selama menunggu air mendidih tumbuk sampai halus bawang putih secukupnya lalu masukan kedalam air biarkan sampai mendidih jika sudah mendidih angkat dan biarkan..
3. Iris bawang daun lalu masukan kedalam wadah (saya pakai baskom kecil) lalu masukan terigu secukupnya kedalam wadah tersebut beserta bumbu penyedap rasa aduk aduk setelah tercampur masukan sedikit demi sedikit kedalam air panas yang sudah didihkan tadi kedalam wadah aduk sampai tercampur setelah itu masukan tepung sagu kedalam adonan aduk aduk sampai tepung sagu dan adonan tercampur (usahakann sampai tidak lengket ya) setelah itu basuhi tangan dengan sedikit minyak(sebelumnya cuci tangan dlu ya)..
4. Buat adonan sebesar kelereng ya setelah itu masukan kedalam wajan(saya menggunakn wajan yang sama untuk menggoreng bawang putih) usahakan kompornya matikan dulu setelah merasa cukup membuat adonan nyalakan kompor dengan api kecil (karena jika menggunakan api besar kematangan cimol hanya akan matang diluar tapi mentah didalam hal ini yang menyebabkan cimol meledak ketika digoreng). Selama menggoreng usahakan cimol diaduk aduk hingga warna nya kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
5. Setelah itu masukan cimol kedalam mangkok lalu masukan minyak bawang putih dan bumbu atom + bubuk cabai lalu aduk aduk tingkat gurih pedasnya sesuaikan dengan selera ya.
6. Cimol Bojot siap di sajikan.

Ya, Cimol berarti aci yang di gemol atau aci di comol. Awalnya domba garut berkembang di wilayah Jawa Barat seperti garut, tasikmalaya, ciamis, sumedang dan bandung. Namun untuk saat ini domba priangan sudah berkembang di seluruh pulau jawa bahkan luar jawa. Jika ada acara hias dan adu domba, maka kamu tidak usah heran jika domba. Cimol terbuat dari adonan tepung aci yang dibentuk bulat.