Cimol basah/cimol bojot Cara Bunda Vanesa Melani. Lihat juga resep CIMOL BOJOT,, Cimol bojot tasik enak lainnya! Resep cimol basah bahan bahan : -tepung aci / tapioka seperempat -bawang merah dan putih secukup nya -penyedap kaldu ayam -garam -lada bubuk -kencur -bawang. Cara membuat cimol basah /cimol bojot.
Banyaknya pedagang cimol ini secara tidak langsung menunjukkan bahwa minat konsumen terhadap cimol ini. Cimol bojot, ide jualan,ide jualan online, jajanan kekinian,cemilan kekinian,laksafood, olahan Aci, jajanan pedas, resep makanan. Hay kembali lagi di Pojok Ceu Inday 🤗. Anda dapat memasak Cimol basah/cimol bojot menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Cimol basah/cimol bojot
- Kemudian 200 g dari tepung kanji untuk adonan.
- Anda membutuhkan 50 g dari tepung kanji untuk cadangan kalo adonan lembek.
- Anda membutuhkan 50 g dari terigu.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih dihaluskan.
- Kemudian 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Kemudian 1/4 sdt dari merica.
- Persiapkan 300 ml dari air.
- Anda membutuhkan dari BAHAN TAMBAHAN:.
- Kemudian 5 siung dari bawang putih, cincang halus lalu goreng sampai keemasan.
- Anda membutuhkan dari Bubuk cabe halus (saya pakai Aida).
- Kemudian dari Bubuk cabe kasar (saya boncabe).
- Anda membutuhkan dari Bubuk kaldu bisa pake atom bulan, royco dll.
Di video kali ini aku mau bikin cimol bumbu basah pedes manis yang bakalan nagih kalo. #cimol Gambar Tukang Cimol Goreng Kering Bandung. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan oleh Abang-abang di Bandung namun yang paling enak yaitu Cimol Gedebage online itu mah cimol jual baju bekas. hehe. Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng kering.
Cara Mebuat Cimol basah/cimol bojot
- Campur terigu, garam, kaldu bubuk dan 200 g tepung kanji. Sisihkan.
- Masak air dan bawang putih sampai mendidih..
- Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dlm campuran tepung. Sisihkan tepung yg telah terkena air panas ke tepi wadah lalu tuang lg dibagian tepung yg masih kering. Lanjutkan sampai air panas habis dan semua tepung tersiram rata. Aduk rata. Biarkan dulu sampai tdk terlalu panas lalu uleni sambil ditaburi sisa kanji sedikit demi sedikit sampai didapat adonan yg lembut dan bisa dibentuk (saya cukup ditambahin sekitar 20-25g kanji). Adonan lembut dan agak lembek. Biarkan spt itu.
- Oles tangan dg minyak tipis2 saat mencetak adonan supaya tdk lengket di tangan. Ambil secuil adonan dgn spatula atau sendok plastik yg telah dioles minyak. Bulatkan dg tangan lalu langsung masukan ke dlm wajan yg berisi minyak dingin. Isi secukupnya, usahakan agar cimol terendam dgn minyak.
- Nyalakan api, goreng cimol dgn api kecil sambil sesekali diaduk supaya gak saling nempel. Goreng setengah matang aja, gak perlu sampai ngembang dan kering. Matikan api. Angkat dan tiriskan. Lalu campur dengan bawang putih goreng (masukan dengan minyaknya), bubuk cabe dan bumbu penyedap..
Proses Membuat Cimol Empuk Langsung Dari Pedagangnya. Cara Membuat Cimol Bojot Cilok Bojot Cikruh Gampang Banget. resa setiani. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak. Resep kue tradisional ini menggunakan bahan utama yakni tepung tapioka dan tepung beras dengan beberapa bumbu sederhana. Jajanan yang satu ini selalu banjir pembeli, mungkin karena harganya yang murah kali ya.