Apem ubi ungu Cara Bunda Vanesa Melani. Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang begitu enak dengan teksturnya yang lembut dan sedikit renyah akan. Moho ubi ungu dan ubi putih/Apem Ubi.
Mulai dari menjaga berat badan Ubi ungu ini banyak ditemukan di Asia dan Afrika, dan memiliki rasa manis dan aroma yang wangi. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Anda dapat memasak Apem ubi ungu menggunakan 8 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Apem ubi ungu
- Kemudian 1/2 kg dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan 300 gr dari ubi ungu yang sudah dikukus.
- Kemudian 400 ml dari santan.
- Anda membutuhkan 350 gr dari gula pasir.
- Kemudian 1 sdm dari fermipan.
- Anda membutuhkan 2 butir dari telur.
- Anda membutuhkan secukupnya dari garam.
- Persiapkan 1/2 gelas dari minyak(gelas blimbing).
Ubi ungu memiliki rasa yang enak, disamping juga memiliki khasiatyang cukup banyak salah satunya adalah untuk mencegah kanker. Tidakdisangka bukan ubi ungu dapat menceah terjadinya kanker. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan.
Cara Mebuat Apem ubi ungu
- Blender ubi ungu dengan santan sampai halus.
- Mix semua bahan termasuk ubi ungu sampai tercampur rata.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam(tutup adonan dengan kain basah agar ragi bekerja).
- Setelah adonan mengembang, masukkan adonan kedalam cetakan....
- Kukus adonan kurang lebih 15 menit jangan lupa lapisi tutup panci menggunakan kain bersih..
- Setelah 15 menit buka tutup panci taraaaaa jadi apem ubi ungunya....
Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak.