Apem Ubi Ungu Cara Bunda Vanesa Melani. Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang begitu enak dengan teksturnya yang lembut dan sedikit renyah akan. Moho ubi ungu dan ubi putih/Apem Ubi.

Mulai dari menjaga berat badan Ubi ungu ini banyak ditemukan di Asia dan Afrika, dan memiliki rasa manis dan aroma yang wangi. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Anda dapat memasak Apem Ubi Ungu menggunakan 8 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Apem Ubi Ungu

Persiapkan 2 butir dari telur.
Anda membutuhkan 4 ons dari gula pasir.
Anda membutuhkan 4 ons dari tepung terigu.
Persiapkan 5 ons dari ubi rambat ungu (kukus haluskan).
Kemudian 1 bks dari ragi instan.
Persiapkan 1 sdt dari TBM.
Persiapkan 1/2 sdt dari vanili.
Kemudian 200 cc dari santan.

Ubi ungu memiliki rasa yang enak, disamping juga memiliki khasiatyang cukup banyak salah satunya adalah untuk mencegah kanker. Tidakdisangka bukan ubi ungu dapat menceah terjadinya kanker. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan.

Langkah-langkah Pembuatan Apem Ubi Ungu

Telor, gula, tepung di mixer tambahkan ragi instan yang sudah di campur dengan 100 cc air.
Masukkan TBM, vanili, santan yang sudah di masak,lalu masukkan ubi ungu yg sudah di haluskan..
Diamkan selama 1 jam. Tutup dengan kain..
Tuang dalam cetakan lalu kukus sampai mengembang.

Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak.