Resep: Yummy Apem Ubi Ungu Cara Bunda Vanesa Melani

Apem Ubi Ungu Cara Bunda Vanesa Melani. Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang begitu enak dengan teksturnya yang lembut dan sedikit renyah akan. Moho ubi ungu dan ubi putih/Apem Ubi.

Mulai dari menjaga berat badan Ubi ungu ini banyak ditemukan di Asia dan Afrika, dan memiliki rasa manis dan aroma yang wangi. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Anda dapat memasak Apem Ubi Ungu menggunakan 6 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Apem Ubi Ungu

1. Persiapkan 150 gr dari gula pasir.
2. Kemudian 250 ml dari air.
3. Kemudian 100 gr dari ubi ungu, kukus, haluskan.
4. Persiapkan 185 gr dari tepung beras.
5. Kemudian 2 sdt dari ragi.
6. Kemudian 1/2 sdt dari baking powder.

Ubi ungu memiliki rasa yang enak, disamping juga memiliki khasiatyang cukup banyak salah satunya adalah untuk mencegah kanker. Tidakdisangka bukan ubi ungu dapat menceah terjadinya kanker. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan.

Cara Mebuat Apem Ubi Ungu

1. Campur ubi ungu dan tepung beras..
2. Hangatkan gula dan air. Cukup sampai gula larut saja..
3. Masukkan ke dalam wadah tepung, aduk rata, saring sampai adonan halus..
4. Tambahkan ragi, aduk rata. Tutup dengan serbet lembab diamkan 2 jam..
5. Sebelum 2 jam, panaskan kukusan, dan olesi loyang dengan sedikit minyak, tipis2 saja..
6. Setelah 2 jam, tambahkan baking powder, aduk rata. Pastikan adonan tidak ada buihnya..
7. Tuang dalam loyang, kukus 30 menit. Jangan membuka kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan kain agar kue tidak kemasukan air..
8. Selamat mencobaaa 😊😊.

Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak.