Resep: Nikmat Bolu Gulung Keju Cara Bunda Vanesa Melani

Bolu Gulung Keju Cara Bunda Vanesa Melani.

Anda dapat memasak Bolu Gulung Keju menggunakan 11 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Bolu Gulung Keju

1. Anda membutuhkan 5 butir dari telur utuh.
2. Anda membutuhkan 65 gram dari tepung terigu.
3. Persiapkan 15 gram dari maizena.
4. Anda membutuhkan 10 gram dari susu bubuk.
5. Kemudian 50 gram dari gula pasir.
6. Kemudian 1/2 sdt dari SP.
7. Persiapkan 1 sdm dari air.
8. Persiapkan 100 gram dari butter yang sdh dicairkan.
9. Kemudian 1 sdt dari vanilla.
10. Persiapkan dari Butter Cream siap pakai.
11. Anda membutuhkan dari Keju cheddar atau boleh di isi sesuai selera atau tanpa isi (hanya butter cream).

Langkah-langkah Pembuatan Bolu Gulung Keju

1. Semua bahan kocok jadi satu, kecuali butter dan vanilla.
2. Kocok kurang lebih 10 menit sampai putih dan mengembang..
3. Masukan vanilla dan butter. Aduk rata..
4. Masukan dalam loyang ukuran 24 cm (resep aslinya). Saya pakai 24 x 27.
5. Panggang selama 20 menit dengan suhu 190 derajat..
6. Tusuk dengan lidi. Kalau sdh tidak ada adonan menempel, angkat. Letakan di atas kertas roti. Langsung gulung selagi panas. Karena kalau panas-panas dimasukan butter cream, nanti meleleh butter creamnya. Tapi kalau digulungnya tunggu setelah dingin, lebih susah menggulungnya..
7. Setelah dingin, buka lagi gulungannya oles dengan butter cream dan taburi keju yang sudah diparut. Gulung lagi..
8. Sajikan..