Bolen Pisang Coklat Keju Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat memasak Bolen Pisang Coklat Keju menggunakan 17 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Bolen Pisang Coklat Keju
- Anda membutuhkan dari Bahan A.
- Persiapkan 100 gr dari tepung pro tinggi.
- Persiapkan 80 gr dari Buter campur margarin.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak goreng.
- Kemudian dari Bahan B.
- Kemudian 200 gr dari tepung pro tinggi.
- Anda membutuhkan 80 gr dari buter campur margarin.
- Anda membutuhkan 30 gr dari gula halus.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Kemudian 80 ml dari Susu cair.
- Persiapkan dari Bahan isian.
- Kemudian dari Pisang kukus.
- Anda membutuhkan dari Keju chedar potong2.
- Persiapkan dari Meses coklat.
- Kemudian dari Bahan olesan.
- Anda membutuhkan 1 dari kuning telur.
- Persiapkan 1 sendok susu dari cair.
Langkah-langkah Pembuatan Bolen Pisang Coklat Keju
- Campur semua bahan A uleni sampai kalis, lalu bungkus plastik masukan ke freezer 15 menit.
- Campur semua bahan B uleni sampai kalis, bungkus dengan plastik masukan kr freezer.
- Setelah didiamkan 15 menit potong/bagi bahan A dan B menjadi 16 bagian lalu bulat2kan.
- Setelah di bulat2kan ambil adonan bahan B pipihkan lalu ambil adonan A taro di atas bahan B dan bungkus menyerupai amplop.
- Pipihkan dengan roll cake, lalu lipat menjadi 2 bagian roll dan lipat lagi sampai sesuai ke inginan (ini untuk membuat layer di kulit bolennya).
- Beli isian pisang,keju dan meses lalu lipat seperti amplop.
- Tata di loyang yang sudah di oleh margarin, olesi atasnya dengan kuning telur campur susu cair.
- Panggang setengah matang, angkat kemudian oles kuning telur dan susu cair setelah itu beri parutan keju Kemudaian panggang kembali.
- Setelah matang sajikan ☺.