Apem Ubi Ungu Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat membuat Apem Ubi Ungu menggunakan 8 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Apem Ubi Ungu
- Anda membutuhkan 120 gr dari ubi ungu kukus.
- Kemudian 200 gr dari tepung terigu protein sedang.
- Kemudian 165 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 3 gr dari ragi instan.
- Persiapkan 300 ml dari santan.
- Kemudian 2 butir dari telur.
- Kemudian dari Topping :.
- Kemudian Secukupnya dari keju parut.
Cara Mebuat Apem Ubi Ungu
- Campur semua bahan apem kecuali tepung terigu danragi. Proses hingga halus.
- Tuang terigu dan ragi instan, aduk rata. Kemudian saring dan diamkan selama 2 1/2 jam..
- Olesi loyang dengan margarin, lalu tuang adonan ke dalam loyanh (jangan diaduk). Lalu kukus selama 25 menit menggunakan api besar..
- Setelah matang biarkan dingin lalu kelurkan dari cetakan..
- Sajikan bersama topping keju parut.