Resep: Sempurna Apem Ubi Ungu Cara Bunda Vanesa Melani

Apem Ubi Ungu Cara Bunda Vanesa Melani.

Anda dapat memasak Apem Ubi Ungu menggunakan 11 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Apem Ubi Ungu

1. Persiapkan dari Bahan A :.
2. Kemudian 25 gram dari tepung terigu protein tinggi.
3. Anda membutuhkan 50 ml dari air.
4. Persiapkan 6 gram dari ragi instan.
5. Persiapkan dari Bahan B :.
6. Persiapkan 200 gram dari ubi ungu yang telah dikukus kemudian haluskan.
7. Kemudian 225 gram dari tepung terigu protein tinggi.
8. Kemudian 175 gram dari gula pasir.
9. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
10. Kemudian 250 ml dari santan kental.
11. Kemudian 2 butir dari telur, kocok lepas.

Langkah-langkah Pembuatan Apem Ubi Ungu

1. Kukus ubi jalar ungu sampai matang, kemudian haluskan.
2. Campur bahan A, biarkan selama 20 menit.
3. Campur Bahan A yg telah mengembang dengan semua bahan B, aduk rata, biarkan selma 1 jam.
4. Masukkan pada cetakan bolu kukus yg sdh dilapisi paper cup. kukus selama 15 menit.
5. Angkat dan sajikan.