Black Forest Pudding Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat memasak Black Forest Pudding menggunakan 19 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Black Forest Pudding
- Persiapkan dari Puding coklat :.
- Anda membutuhkan 1 bks dari agar2 bubuk coklat.
- Anda membutuhkan 1 bks dari jelly bubuk mango.
- Kemudian 250 ml dari krim kental.
- Anda membutuhkan 250 ml dari kental manis coklat.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari coklat bubuk.
- Anda membutuhkan 7 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Kemudian 1300 ml dari air.
- Kemudian dari Puding susu putih :.
- Anda membutuhkan 1 bks dari agar2 bubuk putih.
- Kemudian 1 bks dari jelly bubuk plain.
- Anda membutuhkan 250 ml dari krim kental.
- Kemudian 250 ml dari kental manis putih.
- Anda membutuhkan 7 sdm dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1200 ml dari air.
- Kemudian 1 kaleng dari dark sweet Cherry.
- Anda membutuhkan dari Dark cooking coklat d serut utk taburan d atas puding.
Langkah-langkah Pembuatan Black Forest Pudding
- Siapkan dulu loyang diameter 20 (sy pake ring cutter 20,bawahnya sy alasi dgn plastik wrap) simpan d dlm kulkas sampe saat akan d gunakan.
- Puding coklat : masukkan agar2 bubuk coklat,jelly bubuk mango,krim kental,kental manis,coklat bubuk,gula dan garam dlm panci aduk rata kemudian tuangi air aduk rata.
- Masak adonan puding sampe mendidih,matikan kompor,aduk trs puding sampe uapnya hilang kemudian tuang k dlm cetakan perlahan-lahan (sy jg pake cetakan panjang yg tengahnya sy tindih dgn botol saos sambel) dinginkan.
- Tiriskan dark sweet Cherry,potong jd dua,sisihkan.
- Puding susu putih : masukkan semua bahan puding susu putih kecuali dark sweet Cherry k dlm panci,masak hingga mendidih.
- Tuang adonan puding susu d atas puding coklat kemudian tambahkan dark sweet Cherry,dinginkan.
- Masak kembali adonan puding coklat yg sdh membeku kemudian tuang d atas adonan puding susu dinginkan dlm kulkas hingga mengeras.
- Keluarkan puding dr cetakan kemudian beri serutan dark cooking coklat dan hias dgn buah2 an sesuai selera.
- Kebetulan ada tetangga sy yg pesan black forest pudding.