Bagaimana Cara Membuat Yummy Bika Ambon Pandan Mini Cara Bunda Vanesa Melani

Bika Ambon Pandan Mini Cara Bunda Vanesa Melani. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. #resepbikaambonmini#bikaambon #bikaambonminiirittelur#bikaambonminiaslimedan#carabuatbikaambonmini#jualanbikaambonminiuntungnyaselangiy#. Bika ambon mini pandan, enak mantul bersarang penuh, seratnya bagus, lembut, lentur dan kenyal.

Terlebih, camilan satu ini paling lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi ataupun. Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat bika ini bisa disajikan untuk keluarga besar atau saat kita ada pertemuan dengan banyak orang. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Anda dapat membuat Bika Ambon Pandan Mini menggunakan 16 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Bika Ambon Pandan Mini

1. Kemudian 100 gram dari tepung tapioka/kanji (7 sdm).
2. Kemudian 50 gram dari tepung terigu protein sedang (5 sdm).
3. Persiapkan 100 gram dari gula pasir (5 sdm).
4. Anda membutuhkan 265 ml dari santan (sy 65 ml kara+air).
5. Kemudian 1 sdm dari margarin,lelehkan.
6. Persiapkan 2 butir dari telur,kocok lepas.
7. Kemudian 2 batang dari sereh.
8. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun pandan,ikat simpul.
9. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun jeruk.
10. Kemudian 1/4 sdt dari vanili bubuk.
11. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
12. Anda membutuhkan Secukupnya dari pasta pandan (sy 3 tetes).
13. Kemudian dari Bahan Biang :.
14. Persiapkan 1 sdt dari ragi instant.
15. Kemudian 1 sdt dari gula pasir.
16. Kemudian 50 ml dari air hangat.

Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. This Pandan Swiss Roll Cake is made with fresh pandan juice, no artificial flavour or colouring are added. Lihat juga resep Bika Ambon Pandan Gluten Free enak lainnya! Resep bika ambon yang berikutnya adalah bika ambon pandan mini.

Langkah-langkah Pembuatan Bika Ambon Pandan Mini

1. Buat Biang : Siapkan bowl,masukkan ragi,gula dan air hangat,aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih,tanda ragi aktif.Jika tidak berbuih,ganti dengan bahan biang yang baru..
2. Rebus santan,sereh,daun pandan dan daun jeruk sampai mendidih sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah,angkat,sisihkan,biarkan dingin.Ukur santan sebanyak 200 ml..
3. Lelehkan margarin dan kocok lepas telur.Sisihkan..
4. Di wadah lain,masukkan tepung tapioka/kanji,tepung terigu,gula,garam dan vanili bubuk,aduk rata pakai baloon whisk.Masukkan adonan biang dan santan setengahnya saja dulu,aduk sampai gula larut dan adonan licin tidak bergerindil..
5. Masukkan sisa santan dan telur yang telah di kocok lepas,aduk rata.Masukkan margarin leleh dan pasta pandan,aduk sampai rata lalu saring,adonan memang cair ya moms.Tutup pakai serbet bersih,diamkan adonan selama 1 jam..
6. Setelah 1 jam,panaskan cetakan kue lumpur atau snack maker sampai benar-benar panas,olesi margarin tipis-tipis.Aduk adonan lalu tuang 3/4 adonan dari tinggi cetakan,panggang dengan api kecil..
7. Tunggu sampai muncul lubang-lubang dan permukaannya sedikit kering lalu tutup cetakannya lanjut panggang sampai matang..
8. Setelah matang,cungkil perlahan.Angkat..
9. Siap untuk di sajikan..

Rasa bika ambon ini memiliki rasa khas pandan yang berpenampilan menarik juga. Dengan serat yang cantik ini, bika ambon mini siap dihidangkan untuk buka puasa dirumah. Hanya bisa dikirim via tiki ons !!! Sekarang, kenikmatan dan kelembutan Jajanan khas Medan yang sudah terkenal dimana-mana, dapat Anda nikmati tanpa harus. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat.