Bika ambon pandan mini Cara Bunda Vanesa Melani. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. #resepbikaambonmini#bikaambon #bikaambonminiirittelur#bikaambonminiaslimedan#carabuatbikaambonmini#jualanbikaambonminiuntungnyaselangiy#. Bika ambon mini pandan, enak mantul bersarang penuh, seratnya bagus, lembut, lentur dan kenyal.
Terlebih, camilan satu ini paling lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi ataupun. Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat bika ini bisa disajikan untuk keluarga besar atau saat kita ada pertemuan dengan banyak orang. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Anda dapat memasak Bika ambon pandan mini menggunakan 15 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Bika ambon pandan mini
- Anda membutuhkan dari Bahan A.
- Persiapkan 162 ml dari santan (2 kara 65ml + 32ml air daun pandan dan daun suji yg telah diblender).
- Kemudian 50 gram dari gula pasir.
- Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk buang tulang daunnya.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan B.
- Anda membutuhkan 100 gram dari tepung topioka.
- Kemudian 1/2 sdt dari fermipan.
- Kemudian 1 sdm dari tepung ketan putih.
- Kemudian dari Bahan C.
- Kemudian 50 gram dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1,5 butir dari telur.
- Persiapkan 25 gram dari mentega cair.
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. This Pandan Swiss Roll Cake is made with fresh pandan juice, no artificial flavour or colouring are added. Lihat juga resep Bika Ambon Pandan Gluten Free enak lainnya! Resep bika ambon yang berikutnya adalah bika ambon pandan mini.
Cara Mebuat Bika ambon pandan mini
- Didihkan semua bahan A, biarkan hangat dan saring.
- Campur semua bahan B.
- Tuang sedikit2 bahan A ke bahan B.
- Tutup dengan serbet, diamkan selama 20 menit, 🙏lupa ga difoto yg ditutup serbet nya😢.
- Bahan C gula pasir dan telur kocok rata, masukkan ke adonan yang telah didiamkan selama 20 menit.
- Kemudian tambahkan mentega cair, aduk rata dan biarkan selama 1 jam ditutup serbet.
- Setelah 1 jam, aduk2 dan siap untuk dimasukkan kedalam cetakan dengan tinggi 1/2 nya saja dan siap panggang dengan api kecil ke sedang diatur sendiri supaya tdk sampai gosong.
- Kalau sudah nampak gelembung sarang, tutup supaya matang merata.
- Gelembung hilang dan tampak bersarang semua, angkat dan siap santap😋.
Rasa bika ambon ini memiliki rasa khas pandan yang berpenampilan menarik juga. Dengan serat yang cantik ini, bika ambon mini siap dihidangkan untuk buka puasa dirumah. Hanya bisa dikirim via tiki ons !!! Sekarang, kenikmatan dan kelembutan Jajanan khas Medan yang sudah terkenal dimana-mana, dapat Anda nikmati tanpa harus. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat.