Name: Bika Ambon mini
Ingredients: 100 gram tepung kanji; 100 gram gula pasir; 50 gram tepung terigu segitiga; 1 sdm margarin dicairkan; 2 butir telor dikocok lepas; 200 ml santan,rebus bersama daun jeruk dan sereh; Bahan biang:; 1 sdt gula pasir; 2 sdt fermipa; 50 cc air hangat

Bika Ambon mini Cara Bunda Vanesa Melani.

Anda dapat membuat Bika Ambon mini menggunakan 10 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Bika Ambon mini

Kemudian 100 gram dari tepung kanji.
Kemudian 100 gram dari gula pasir.
Kemudian 50 gram dari tepung terigu segitiga.
Persiapkan 1 sdm dari margarin dicairkan.
Kemudian 2 butir dari telor dikocok lepas.
Anda membutuhkan 200 ml dari santan,rebus bersama daun jeruk dan sereh.
Persiapkan dari Bahan biang:.
Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
Anda membutuhkan 2 sdt dari fermipa.
Kemudian 50 cc dari air hangat.

Cara Mebuat Bika Ambon mini

Aduk semua bahan biang,diamkan sampai berbusa,kurang lebih 10 menit.
Campurkan tepung kanji,tepung terigu,gula aduk bersama santan suhu ruang,santan disaring ya Bun..setelah itu masukkan telor kocok..
Setelah adonan halus merata,diamkan 1 jam..
Setelah mengembang,masukkan mentega cair..
Siapkan cetakan lumpur, panaskan suhu sedang, tuang dalam cetakan, diamkan sampai berlubang²,setelah itu ditutup sebentar sampai matang. Siap dihidangkan 😍.