Bihun Goreng Cara Bunda Vanesa Melani. Lihat juga resep Bihun goreng pedas, Bihun goreng enak lainnya! Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh kaum ibu ibu, sebab jenis masakan yang mirip dengan mie goreng ini dapat ditemukan. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Memasak bihun goreng spesial nggak membutuhkan waktu yang lama. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Anda dapat membuat Bihun Goreng menggunakan 15 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Bihun Goreng
- Persiapkan 200 gr dari bihun, masak sesuai petunjuk kemasan (resep asli 250 gr).
- Anda membutuhkan 2 butir dari telur, kocok lepas.
- Persiapkan 50 gr dari caisim, potong².
- Kemudian 50 gr dari kol, potong².
- Persiapkan 6 butir dari bawang merah, iris halus.
- Anda membutuhkan 4 sdm dari kecap manis.
- Kemudian 1 sdm dari kecap asin.
- Kemudian 1/2 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Kemudian 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 butir dari kemiri.
- Anda membutuhkan 3 buah dari cabai merah.
Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak. Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan saja. Di Indonesia, ada beberapa versi bihun goreng yang populer.
Langkah-langkah Pembuatan Bihun Goreng
- Campur 1 sdm kecap manis (dari 4 sdm) dan 1 sdm kecap asin ke bihun yang telah diseduh/direbus. Sisihkan. Panaskan wajan dgn api sedang, beri secukupnya minyak sayur. Masukkan bawang merah iris, tumis sampai berubah warna. Sisihkan ke pinggir wajan, tuangkan telur yg telah dikocok lepas..
- Buar orak-arik. Angkat telur, sisihkan. Beri secukupnya minyak goreng kedalam wajan. Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi. Masukkan telur orak-arik, caisim dan kol. Aduk rata. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata..
- Masukkan bihun, beri kecap manis. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan :).
Dibesarkan dengan bihun goreng, maka makanan ini menjadi salah satu favorit. Cara Membuat Bihun Goreng Lembut dan Enak untuk Nasi Uduk dengan Mudah. Mulai dari bihun goreng spesial bumbu kecap, bihun goreng putihan ala Jawa, bihun goreng Aceh, sampai bihun goreng ala Korea alias. Happy weekend teman-teman.masak apa hari ini ?. Kalau aku karena masih sedikit sibuk.masih dengan menu yang simple-simple dulu ya.teman-teman.semoga menjelang puasa nanti bisa lebih.