Beef Teriyaki Ala Hokben Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat memasak Beef Teriyaki Ala Hokben menggunakan 13 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben
- Persiapkan 250 gram dari daging sapi (khas dalam).
- Anda membutuhkan 1/2 dari paprika hijau potong (boleh ganti cabai).
- Kemudian 1/2 dari bawang bombay potong tipis.
- Kemudian Sejumput dari wijen.
- Anda membutuhkan dari Bumbu Marinasi.
- Anda membutuhkan 2 siung dari baput haluskan.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe haluskan.
- Persiapkan 1 sdm dari saos tiram (saori).
- Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan secukupnya dari Lada bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari maizena dilarutkan dengan air.
Langkah-langkah Pembuatan Beef Teriyaki Ala Hokben
- Potong daging tipis-tipis (slice) lalu cuci sampai bersih.
- Masukkan daging kedalam campuran bumbu marinasi, aduk sampai rata. Masukkan kedalam kulkas, diamkan kurang lebih 3 jam (lebih lama lebih merasuk bumbunya).
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang sebagian bawang bombay, lalu masukkan daging beserta bumbu marinasi, aduk sampai rata.
- Setelah daging setengah matang masukkan sisa bawang bombay dan irisan paprika, jangan lupa cek rasa ya Moms :).
- Tunggu daging benar-benar matang.
- Terakhir taburkan wijen. Beef Teriyaki sidap disajikan 🥰.