Balado cumi Petai Cabe Hijau / Cumi pete cabe hijau Cara Bunda Vanesa Melani. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Anda dapat memasak Balado cumi Petai Cabe Hijau / Cumi pete cabe hijau menggunakan 8 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Balado cumi Petai Cabe Hijau / Cumi pete cabe hijau
- Kemudian 1 ons dari baby cumi.
- Anda membutuhkan 1 papan dari petai.
- Anda membutuhkan 10 bh dari cabe hijau kriting haluskan.
- Kemudian 15 bh dari cabe hijau besar haluskan.
- Persiapkan 10 bh dari bawang merah haluskan.
- Anda membutuhkan sedikit dari garam.
- Anda membutuhkan secukupnya dari gula.
- Persiapkan sedikit dari rimbang.
Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. Bunda, bisa juga mencoba resep nasi bakar cumi pete seperti dalam. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk sampai semua bahan layu.
Langkah-langkah Pembuatan Balado cumi Petai Cabe Hijau / Cumi pete cabe hijau
- Rebus air kemudian tuang ke cumi, gunanya biar cumi tidak terlalu asin.
- Goreng cumi sebentar, goreng petai, goreng rimbang.
- Goreng cabe dan bawang merah sebentar, kemudian ulek kasar beri garam dan gula, masukan cumi petai rimbang.
- Panaskan minyak sampai panas sekali, kemudian tuang ke ulekan cabe cumi petai, siap disajikan.
Selanjutnya, tambahkan cumi asin, lalu masak sebentar hingga seluruh bumbu meresap sempurna. Agar lebih lezat, jangan lupa tambahkan satu sendok kecap manis, garam dan lada. Masukkan petai, cabe hijau dan juga ikan asin yg sudah disuir-suir. Bumbui dengan sedikit gula dan kaldu bubuk. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan semua cabe, jahe dan daun jeruk hingga Masukkan pete dan cumi.