Resep: Sempurna Balado Cumi Cabe Ijo Cara Bunda Vanesa Melani

Balado Cumi Cabe Ijo Cara Bunda Vanesa Melani.

Anda dapat membuat Balado Cumi Cabe Ijo menggunakan 10 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Balado Cumi Cabe Ijo

1. Anda membutuhkan dari Cumi cumi, bersihkan dan potong2.
2. Anda membutuhkan dari Tempe (boleh skip, cuma tambahan).
3. Persiapkan dari Cabe Hijau Keriting.
4. Persiapkan dari Cabe Rawit Hijau.
5. Persiapkan dari Tomat Hijau.
6. Persiapkan dari Bawang Merah (agak banyak lebih enak).
7. Persiapkan dari Garam.
8. Kemudian dari Gula (bila suka).
9. Anda membutuhkan dari Kaldu Jamur (bisa skip).
10. Persiapkan secukupnya dari Daun Jeruk.

Cara Mebuat Balado Cumi Cabe Ijo

1. Tempe potong2 dadu lalu goreng. Cumi bersihkan dan potong2. Sisihkan.
2. Goreng cabe, bawang, tomat hijau dengan sedikit minyak sampai layu. Angkat. Lalu ulek kasar.
3. Tumis ulekan sambal sampai matang (tidak bau mentah). masukan garam dan sedikit gula dan daun jeruk, aduk rata. Lalu masukan cumi, masak sampai cumi matang (jangan terlalu lama karena cumi bisa alot). Setelah cumi matang masukan tempe goreng, terakhir kaldu jamur. Done..