Ayam Suwir Pedas Cara Bunda Vanesa Melani. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera.
Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Anda dapat memasak Ayam Suwir Pedas menggunakan 21 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Suwir Pedas
- Kemudian 300 gram dari dada ayam.
- Kemudian 150 ml dari santan kental.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
- Kemudian Secukupnya dari air untuk merebus ayam.
- Kemudian dari Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 4 siung dari bawang merah.
- Kemudian 3 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 buah dari cabai merah besar.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Kemudian 1/2 sdt dari kencur bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari terasi bakar.
- Kemudian 1/2 blok dari kaldu ayam.
- Kemudian 1 sdm dari gula merah.
- Persiapkan 2 sdm dari air asam jawa.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
- Kemudian Secukupnya dari merica bubuk.
- Anda membutuhkan dari Bumbu lainnya.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk, sobek-sobek.
- Anda membutuhkan 1 batang dari serai, geprek.
- Kemudian 1 cm dari lengkuas, geprek.
Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Ayam suwir (shredded chicken) is one of Indonesian favorite comfort food. The idea is to poach one Today, I am going to share this easy ayam suwir tauco pedas - spicy soy bean shredded chicken.
Cara Mebuat Ayam Suwir Pedas
- Rebus ayam dengan air secukupnya kira-kira 30 menit, angkat dan tiriskan.
- Goreng sebentar lalu suwir ayam dengan menggunakan bantuan garpu.
- Panaskan pan dan masukkan minyak goreng. Tumis bumbu lainnya hingga harum kemudian masukkan bumbu halus, Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam suwir.
- Terakhir masukkan garam, merica bubuk dan santan. Aduk hingga bumbu mendidih dan meresap dengan api sedang, Aduk dan tutup, Aduk sesekali.
Suwiran daging ayam bagian dada yang dicampur bumbu halus membuat rasanya jadi makin istimewa. Perpaduan rasa bumbu halus, saus, dan merica membuatnya. Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Ayam suwir ini juga sering disajikan bersama dengan nasi Resep ayam suwir pedas sederhana ini sangat mudah dibuat. Cara membuat ayam suwir pedas manis.