Ayam Suwir Pedas Manis Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat memasak Ayam Suwir Pedas Manis menggunakan 10 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Suwir Pedas Manis
- Anda membutuhkan 1 kg dari dada ayam.
- Persiapkan 5 sdm dari bumbu dasar merah.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda membutuhkan 1 dari sct santan instan.
- Persiapkan 1 jumput dari pala bubuk (saya skip).
- Anda membutuhkan 1 balok kecil dari gula merah.
- Kemudian dari Daun jeruk.
- Anda membutuhkan dari Daun salam.
- Kemudian dari Serai di geprek.
- Anda membutuhkan dari Gula, garam dan penyedap.
Cara Mebuat Ayam Suwir Pedas Manis
- Bersihkan dada ayam lalu kukus hingga matang. Suwir - suwir lalu sisihkan..
- Tumis bumbu dasar merah dengan sedikit minyak, lalu masukan semua bahan pelengkap. Jika sudah harum, masukan suwiran ayam dan santan, aduk pelan. Koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir sesuai selera..
- Bisa di masak agak nyemek berair atau kering. Selamat mencoba..