Ayam suwir pedas Cara Bunda Vanesa Melani. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera.
Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas menggunakan 24 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ayam suwir pedas
- Persiapkan 1/2 kg dari dada ayam tanpa kulit/lemak.
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
- Anda membutuhkan bulat dari Merica.
- Kemudian 6 dari bawang merah.
- Persiapkan 3 dari bawang putih.
- Kemudian 13 dari cabe keriting (klo suka pedas bisa ditambah ya).
- Persiapkan 7 dari rawit merah.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe dan kunyit.
- Kemudian 2 dari kemiri.
- Anda membutuhkan dari Bumbu cemplung.
- Persiapkan dari Sereh keprek.
- Kemudian dari Laos keprek.
- Persiapkan 4 lembar dari salam.
- Persiapkan dari Bumbu pendukung.
- Anda membutuhkan dari Gula, garam, penyedap.
- Anda membutuhkan dari Santan kara 1@65ml.
- Persiapkan 1/2 gelas dari Air.
- Anda membutuhkan dari Minyak utk menumis.
- Kemudian 3 sdm dari air asam jawa.
- Persiapkan dari Air utk merebus ayam.
- Anda membutuhkan dari Bumbu rebus ayam.
- Anda membutuhkan 2 dari bawang putih.
- Persiapkan 2 lembar dari salam.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Ayam suwir (shredded chicken) is one of Indonesian favorite comfort food. The idea is to poach one Today, I am going to share this easy ayam suwir tauco pedas - spicy soy bean shredded chicken.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam suwir pedas
- Bersihkan dada ayam, lalu rebus dada ayam tsb bersama bawang putih geprek, salam dan garam hingga empuk yaa bun.
- Setelah empuk, bilas ayam di air mengalir biar bau ayamnya hilang.. lalu suwir2 kasar dada ayam tsb.
- Panaskan minyak utk menumis, tumis bumbu halus hingga harum matang.. masukkan salam, sereh, Laos aduk2 ya bun.
- Masukan ayam suwir aduk2, masukkan santan kara dan sedikit air tambahkan gula garam dan penyedap beserta air asam Jawa.. tumis hingga airnya menyusut.. jgn lupa ceki2 rasa ya bun.. ayam suwir siap dinikmati.
Suwiran daging ayam bagian dada yang dicampur bumbu halus membuat rasanya jadi makin istimewa. Perpaduan rasa bumbu halus, saus, dan merica membuatnya. Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Ayam suwir ini juga sering disajikan bersama dengan nasi Resep ayam suwir pedas sederhana ini sangat mudah dibuat. Cara membuat ayam suwir pedas manis.