Ayam Teriyaki Paprika Cara Bunda Vanesa Melani. Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun Bu Yun kali ini akan membagikan resep spesial dan istimewa dan cara memasak ayam ala restoran jepang. Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Lihat juga resep Ayam saus teriyaki, Ayam Teriyaki enak lainnya!
Langkah pertama balur daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan semua bumbu. Setelahnya diolah dengan saus teriyaki dan kecap hingga matang. Untuk tambahan, kamu bisa memasukkan potongan cabai, paprika, atau sayuran. Anda dapat memasak Ayam Teriyaki Paprika menggunakan 13 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Teriyaki Paprika
- Persiapkan 1 buah dari dada ayam.
- Anda membutuhkan 5 butir dari bawang putih.
- Kemudian 1 ruas dari jahe.
- Kemudian 1/2 buah dari bawang bombay.
- Anda membutuhkan dari paprika merah, hijau, kuning masing2 1/4 aja.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Kemudian 2 sdm dari saus teriyaki.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Anda membutuhkan secukupnya dari gula.
- Kemudian 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Kemudian dari penyedap (optional).
- Anda membutuhkan secukupnya dari air.
Cara membuat teriyaki ayam: Iris tipis lebar fillet dada ayam berlawanan dengan seratnya. Lumuri dengan bumbu perendam yang sudah dicampur hingga merata, kemudian simpan di dalam wadah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Teriyaki Paprika
- Rebus dada ayam dan potong dadu..
- Cincang kasar bawang putih dan geprek jahe..
- Potong2 bawang bombay dan paprika..
- Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata..
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, garam, gula, penyedap dan lada. Aduk rata..
- Masukkan bawang bombay dan paprika. Aduk dan tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih sampai bumbu meresap. Tes rasa..
- Siap dihidangkan..
Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan. Menu Beef Teriyaki umumnya menggunakan daging sapi berkualitas. Berbeda dengan bumbu Teriyaki yang digunakan di Jepang, bumbu Teriyaki di Indonesia biasanya ditambahkan bawang.