Ayam suwir pedas Cara Bunda Vanesa Melani. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera.
Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas menggunakan 10 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam suwir pedas
- Persiapkan dari ayam kampung panggang yang diiris2 tipis atau disuwir kira2 satu mangkok besar hasil suwiramnya (atau ayam goreng biasa juga bisa).
- Anda membutuhkan dari bumbu halus.
- Anda membutuhkan 5 buah dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 buah dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 butir dari kemiri.
- Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian 17 dari cabe rawit merah.
- Anda membutuhkan 4 buah dari cabe keriting merah.
- Anda membutuhkan secukupnya dari santan.
- Kemudian dari garam,gula pasir dan sedikit kecap manis.
Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Ayam suwir (shredded chicken) is one of Indonesian favorite comfort food. The idea is to poach one Today, I am going to share this easy ayam suwir tauco pedas - spicy soy bean shredded chicken.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam suwir pedas
- Pisahkan daging ayam dari tulangnya iris tipis atau suwir suwir.
- Siapkan bumbu halusnya,busa dublender atau diulek.
- Panaskan minyak,masukkna bumbu dan tumis sampai benar2 matang dan baunya harum.
- Kalau sudah matang masukkan santan aduk2,lalu masukkan daun jeruk,garam,gula pasir,dan sedikit kecap manis aduk2 sampai mendidih.
- Setelah mendidih lalu masukkan ayam yamg sudah disuwir2 tadi.masukkan sampai semua ayam terendam dalam kuah bumbu santan.
- Masak dg api sedang biar bumbu mereseap,tunggu sampai air santan menyusut.
- Setelah menyusut dan meresap ke masakan lalu matikan api(air santannya benar2 habis dan hanya sisa sangat sedikit ya).ayamm suwir pedas siapp dinikmatii.
Suwiran daging ayam bagian dada yang dicampur bumbu halus membuat rasanya jadi makin istimewa. Perpaduan rasa bumbu halus, saus, dan merica membuatnya. Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Ayam suwir ini juga sering disajikan bersama dengan nasi Resep ayam suwir pedas sederhana ini sangat mudah dibuat. Cara membuat ayam suwir pedas manis.