Tongkol suwir pedas manis Cara Bunda Vanesa Melani. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika Kali ini saya akan berbagi Resep Tongkol Suwir Pedas Manis Spesial yang mudah dan. Halo teman teman di video kali ini saya membuat resep tumis tongkol kemangi, ikan ini bisa juga disebut ikan cue atau ikan keranjang atau ikan salem, ada. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka.
Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Resep ikan tongkol suwir pedas ini bakal bikin makin betah di. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Anda dapat memasak Tongkol suwir pedas manis menggunakan 11 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Tongkol suwir pedas manis
- Persiapkan 2 ekor dari ikan tongkol.
- Kemudian dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda membutuhkan 6 buah dari cabe merah.
- Persiapkan 4 buah dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 buah dari bawang putih.
- Kemudian 3 buah dari cabe hijau kriting (diiris).
- Persiapkan 3 buah dari cabe rawit merah (diiris).
- Anda membutuhkan 1 bungkus dari asam jawa.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
- Kemudian dari Kaldu bubuk (bisa diskip).
- Kemudian 1 sdt dari gula putih.
Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam. Resep Tongkol suwir sambal rica oleh Nella. Resep Tongkol suwir sambal rica favorit.
Cara Mebuat Tongkol suwir pedas manis
- Bersihkan ikan tongkol, cuci lalu goreng hingga mateng dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Suwir² ikan tongkol menggunakan garpu hingga halus..
- Panaskan minyak, tumis cabe yang sudah diiris sebentar lalu masukkan bumbu halus, aduk² hingga harum. Masukkan asam jawa, lanjut suwiran ikan tongkol, aduk² terus hingga rata dan bumbu meresap semua. Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Test rasa dan hidangkan..
Pake daun jeruk nya digoreng dulu jadi lebih wangi dan khas, tapi kalau yang gak suka aroma daun jeruk bisa dikurangi atau ditumis utuh aja. Bahan yang di haluskan : Bawang merah Bawang putih Lombok. Tidak hanya daging ikan tongkol yang bisa dibuat makanan abon tapi ikan tuna, ikan cakalang, ikan lele, ikan gabus, ikan bandeng, ikan nila, ikan patin, dan daging ikan jenis Aneka olahan abon dari ikan ini banyak sekali varian dan variasinya dengan aneka rasa manis, asin, pedas, pedas manis, dll. Tambahkan tongkol suwir ke dalam wajan bersama sedikit air. Taburi garam, gula, lada, dan kaldu bubuk secukupnya, aduk sampai merata.