Ayam suwir bakso sambal terasi Cara Bunda Vanesa Melani. Nah kalau saya hari ini mau membuat ayam suwir sambal matah. Cara membuatnya mudah sekali irit bahan. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah.
Ulek dahulu terasi bubuk sampai halus, kemudian panaskan kembali sisa minyak untuk menggoreng ayam. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Anda dapat membuat Ayam suwir bakso sambal terasi menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam suwir bakso sambal terasi
- Anda membutuhkan 200 gr dari Ayam.
- Anda membutuhkan 3 buah dari bakso.
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 10 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 10 buah dari cabe rawit.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang merah.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 1/2 buah dari tomat.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari Terasi.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari Kecap.
- Anda membutuhkan dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda membutuhkan dari Lada bubuk.
- Kemudian dari Minyak goreng.
Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.
Cara Mebuat Ayam suwir bakso sambal terasi
- Rebus ayam sampai mateng, setelah dingin suwir suwir ayam tsb..
- Blender bumbu halus dan terasi dengan minyak. Dan potong potong bakso..
- Tumis bumbu halus tambahkan air sedikit sampai agak wangi setalah itu masukkan ayam dan bakso, beri kecap, garam, lada bubuk, dan gula.. Aduk hingga rata..
- Cek rasa. Ayam suwir bakso siap dihidangkan..
Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati. Lihat juga resep Ayam Sambal enak lainnya! Resep Ayam Suwir yang gurih, masaknya cepat dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Bumbunya meresap sampai ke dalam, rasa lebih mantap! Kalau resep Ayam Suwir Sambal Kelapa ini sudah hadir di meja makan, kita jadi tidak butuh lauk lain.