Ayam Suwir Bakso Sosis Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat memasak Ayam Suwir Bakso Sosis menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Suwir Bakso Sosis
- Persiapkan 1 potong dari dada ayam.
- Persiapkan 1 potong dari sosis (iris).
- Anda membutuhkan 2 butir dari bakso (iris).
- Persiapkan dari Bumbu Tumis:.
- Persiapkan dari Baceman bawang (bawang putih).
- Anda membutuhkan 5 buah dari cabe rawit.
- Anda membutuhkan dari Jahe secukupnya (iris).
- Anda membutuhkan secukupnya dari Kecap Asin.
- Persiapkan secukupnya dari Saus Tiram.
- Persiapkan secukupnya dari Kecap Manis.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Lada bubuk.
- Anda membutuhkan dari Bumbu rebusan ayam:.
- Anda membutuhkan dari Jahe secukupnya (iris/geprek).
- Kemudian dari All seasoning.
Cara Mebuat Ayam Suwir Bakso Sosis
- Rebus ayam lebih dahulu, masukan jahe, dan all seasoning powder. Pastiin sampe gak ada merah2 yak sodarahh.. Kalo uda mateng angkat, tiriskan, suwir-suwir deh. Kalo gk punya all seasoning, bisa tambah garam, gula, lada..biar ada rasa aja..
- Tumis baceman bawang (baceman bawang itu bawang putih blender ya, kalo gak tau, ntar ta ceritain), cabe rawit, dan jahe..
- Kalo sudah harum, masukan bakso dan sosis, sekiranya itu sosis uda agak matang, masukan ayam, kecap asin, saus tiram, kecap manis, lada. Kenapa gak barengan ?(karena pas direbus kan uda mateng jadi saya suka gak tlalu kering).
- Tumis sampe menurut sodara2 uda pas rasanya, biar gk terlalu kering masukan sedikit air sampai nemuin rasa yang pas. Ini sih maksudnya biar gampang aduknya..
- Angkat dan sajika deh..