Suwir Ayam Bakso Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat memasak Suwir Ayam Bakso menggunakan 10 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Suwir Ayam Bakso
- Anda membutuhkan 1/2 fillet dari ayam.
- Persiapkan 5 butir dari bakso.
- Kemudian dari Cabai merah besar.
- Persiapkan dari Cabai hijau besar.
- Kemudian 3 siung dari bawang putih, haluskan atau iris tipis.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari saus tiram.
- Kemudian 2 sdm dari minyak wijen (opsional).
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Lada.
Langkah-langkah Pembuatan Suwir Ayam Bakso
- Rebus fillet ayam hingga matang. Setelah matang suwir-suwir fillet ayam agak kasar..
- Potong-potong bakso sesuai selera anda, sisihkan..
- Iris cabai merah dan cabai hijau besar tipis-tipis, buang bijinya. Lalu sisihkan..
- Panaskan minyak, lalu goreng suwiran ayam hingga kecoklatan (saya menggoreng hingga agak garing). Tiriskan..
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan atau diiris tipis hingga harum, masukkan irisan cabai merah dan cabai hijau, lalu masukkan bakso, tumis hingga bakso matang..
- Masukkan suwiran ayam yang telah digoreng, lalu masukkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen (opsional), garam dan lada secukupnya. Masak hingga semua bumbu tercampur rata. Selamat mencoba..