Resep: Nikmat Sosis Solo super gampang Cara Bunda Vanesa Melani

Sosis Solo super gampang Cara Bunda Vanesa Melani. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Kembli membikin pesanan SOSIS SOLO dengan isi Ayam.

HAI GAESS WELLCOME BACK to MY YOUTUBE CHANNEL, Thanks banget buat kalian yang masih setia nonton di youtube channel ku ini yah. Hari ini aku mau bagi resep. Sosis Solo terbuat dari daging sapi giling yang digulung di telur dadar yang sangat tipis. Anda dapat membuat Sosis Solo super gampang menggunakan 20 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Sosis Solo super gampang

1. Persiapkan dari bahan kulit.
2. Kemudian 250 gr dari tepung terigu.
3. Anda membutuhkan 3 sendok dari tepung tapioka.
4. Kemudian 1 butir dari telur.
5. Persiapkan 4 sendok dari minyak goreng/mentega yang dicairkan.
6. Anda membutuhkan dari Garam dan penyedap secukupnya (me : masing masing 1/2 sdt).
7. Persiapkan dari bahan isi.
8. Kemudian 500 gr dari daging ayam (me: ayam fillet).
9. Persiapkan 130 ml dari santan instan.
10. Persiapkan dari bumbu halus.
11. Kemudian 6 butir dari bawang merah.
12. Persiapkan 4 butir dari bawang putih.
13. Persiapkan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
14. Kemudian 3 butir dari kemiri.
15. Persiapkan dari bumbu pelengkap.
16. Persiapkan 1 buah dari serai.
17. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
18. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
19. Kemudian 4 sdm dari Gula.
20. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam daan penyedap.

Baca juga: Sejarah Panjang Sayur Genjer, Makanan Wong Cilik Saat Krisis Pangan. Hidangan ini lahir karena dulunya seni dapur Jawa tidak memiliki makanan yang disebut bangsa kolonial sebagai sosis. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan Kembli membikin pesanan SOSIS SOLO dengan isi Ayam.

Langkah-langkah Pembuatan Sosis Solo super gampang

1. Cara membuat kulit : Masukan Terigu dan tapioka kedalam wadah..
2. Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil.
3. Kocok lepas telur,lalu masukan kedalam adonan kulit tadi.
4. Terakhir masukan minyak sayur atau margarin leleh dan aduk rata. Adonan bisa langsung dicetak ya, tapi lebih bagus lagi didiamkan sekitar 1 jam ya..
5. Cetak adonan kulit di atas teflon,sampai pinggiran kulit terlihat terangkat..
6. Cara membuat isian sosis solo: Rebus ayam hingga benar benar matang dan empuk,lalu suwir suwir ayam.
7. Galuskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu pelengkap,tambahkan gula,garam dan penyedap.tumis tumis hingga matang.
8. Letakan bahan isian keatas kulit, lalu gulung hingga adonan kulit habis.
9. Jika isian masih tersisa bisa disimpan ditoples dan masukan ke kulkas ya.
10. Goreng sosis solo dalam minyak yang mendidih hingga kuning keemasan.
11. Sosis solo ekonomis dan maknyuuusss siaaaappp di sajikan. Selamat Mencoba. Happy cooking😊.

Bisa menjadi inspirasi usaha juga Silahkan dicoba yaa. Kudapan khas Solo ini terbuat dari dari giling yang dibungkus telur dan tepung dadar. Sosis Solo pas jadi teman minum teh (Baca Juga: Classic French Toast, Roti Tawar yang Disulap Jadi Sarapan Mewah Super Praktis). (Baca Juga: Supaya Tak Gagal Membuat Sus, Wajib. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata bentuk dan rasanya Penasaran, akhirnya aku coba membuat sosis solo sendiri, dan itu GAMPAAAAANNNGGGGG BUAAANNGGGGEEETT.