Ayam suir kuah santen pedass Cara Bunda Vanesa Melani. Dengan bumbu" sederhana dan dengan mudah singkat dan yang pasti enyoy" josss. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga. Cara membuatnya pun sangat mudah dan bagi yang suka pedes.
Resep masakan ayam kuah santan pedas dengan bumbu sederhana dan mudah didapatkan.
Ayam kuah santan adalah jenis masakan yang menggunakan resep masakan Indonesia berbahan dasar ayam yang dicampur dengan kuah santan.
Cara membuat ayam suwir pedas: Cuci bersih ayam dan rebus.
Anda dapat memasak Ayam suir kuah santen pedass menggunakan 19 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ayam suir kuah santen pedass
- Kemudian 1 kg dari dada ayam.
- Anda membutuhkan 10 butir dari telor puyuh( bisa diskip,karena kebetulan saya ada sisa.
- Kemudian dari Bumbu alus:.
- Kemudian 7 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 20 biji dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 10 biji dari cabe merah kriting.
- Persiapkan 1/2 sachet dari terasi.
- Persiapkan dari Bumbu cemplung:.
- Kemudian 7 lembar dari daun salam(3untuk merebus ayam,4utk cemplung dimasakan).
- Kemudian 5 lembar dari daun jeruk(buang tulang tengahnya).
- Persiapkan 3 batang dari sereh digeprak dulu.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkoas di geprak dulu.
- Persiapkan 2 sdm dari gula merah iris.
- Kemudian Secukupnya dari lada.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Kemudian Secukupnya dari penyedap.
- Kemudian 1 sachet dari santan kara yg kecil.
- Persiapkan Secukupnya dari air untuk merebus ayam.
Tuangkan santan dan air, taburkan sedikit garam, gula pasir, gula merah dan lada. Masak sampai air menyusut dan matang. Ayam suir yang dibuat dengan tiga tahapan yakni : # Dibuat dengan bumbu cinta # Diproses dengan teori #. Kali ini mak masak ayam suir pedas, yang pastinya praktis banget.
Cara Mebuat Ayam suir kuah santen pedass
- Cuci ayam sampai bersih terlebih dulu,lalu sisihkan.
- Didihkan air,kalo sudah mendidih masukan dada ayam dan daun salam 3 lembar,kasih sedikit garam(tunggu sampai ayam matang) telor puyuh saya rebus bareng dada ayam biar ga bolak balik 😁😁.
- Sambil nunggu ayam direbus, haluskan bumbu boleh pake blender kalo males ngulek kaya saya, hehe.
- Kalo ayam sudah matang,tiriskan berikut telor puyuh kupas kulitnya(air rebusan ayam saya tidak buang,buat tambahan campuran santan).
- Goreng dada ayam beserta telor puyuh sebentar saja asal berkulit agak kecoklatan. Kalo sudah suir2 dada ayam.
- Tumis bumbu sampai wangi dan tdk bau langu,masukan irisan gula merah disusul dengan daun jeruk,salam,sereh aduk biar tdk gosong bumbunya.lalu beri air sedikit2 dlu.
- Masukan ayam suir dan telor puyuh aduk rata tambahkan air bekas rebusan ayam hingga ayam terendam.
- Beri garam,penyedap,lada aduk rata icip rasa kalo kurang manis bisa ditambah gula pasir kira2 aja. Klo udah sip tambahkan santan yg sudah dicampur air terlebih dahulu biar ga terlalu kental,biarkan mendidih lalu matikan api sajikan...
- Karena lupa foto pas udah diwadah 😭😭,yg ada foto ini pas santan lagi mendidih...
Jadi kemarin mak bikin soto, ayamnya besisa, daripada dibuang lebih baik.. Suwir - Ayam suir kuah santen pedass Resep Ayam Suwir - Ayam Suir Pedas Praktis Resep Ayam Suwir - Ayam suwir balado kecap Resep Ayam Ayam Suwir - Ayam Suir Bumbu Bali Resep Ayam Suwir - Ayam Suir Jeruk Pēdas Resep Ayam Suwir - Ayam Suir Kuaha Santen pedass. Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes. Beri kuah soto, dan beri toping ayam suir, bawang goreng, telur rebus, emping. Resep Bubur Ayam Kuah Santan Paling Lezat dan Praktis.