Cara Termudah Untuk Membuat Yummy Sosis Solo Cara Bunda Vanesa Melani

Sosis Solo Cara Bunda Vanesa Melani.

Anda dapat memasak Sosis Solo menggunakan 24 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Sosis Solo

1. Kemudian dari Bahan Kulit Sosis.
2. Kemudian 200 gr dari tepung terigu.
3. Anda membutuhkan 50 ml dari minyak sayur.
4. Anda membutuhkan secukupnya dari Air.
5. Persiapkan secukupnya dari Garam.
6. Kemudian 2 butir dari telur.
7. Persiapkan dari Bahan isian.
8. Kemudian 1/2 kg dari ayam.
9. Kemudian 4 siung dari bawang putih.
10. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
11. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
12. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
13. Anda membutuhkan secukupnya dari Penyedap rasa.
14. Anda membutuhkan sesuai selera dari Lada.
15. Persiapkan 65 ml dari Santan kara.
16. Kemudian secukupnya dari Air.
17. Kemudian dari Minyak untuk menumis.
18. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
19. Kemudian 1 batang dari sereh.
20. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
21. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
22. Kemudian 1 ruas dari jahe geprek.
23. Persiapkan dari Pelapis.
24. Persiapkan 2 butir dari putih telur kocok.

Langkah-langkah Pembuatan Sosis Solo

1. Aduk semua bahan adonan kulit sampai rata dan cair dan tidak bergerimbil, bisa disaring supaya benar2 halus.
2. Kemudian cetak di teflon anti lengket, tidak perlu ditambah minyak.
3. Untuk isian, rebus ayam sampai matang kemudian suir suir dan iris.
4. Lalu tumis bumbu hingga harum dan masukkan santan dengan air kemudian masukkan ayamnya, tunggu hingga meresap dan kering.
5. Setelah itu masukkan isian dan bentuk seperti risoles kemudian celup kedalam putih telur dan gorenng.