Cara Termudah Untuk Memasak Nikmat Sayur tempe lombok ijo Cara Bunda Vanesa Melani

Sayur tempe lombok ijo Cara Bunda Vanesa Melani. Video kali ini saya akan share resep sayur tempe lombok ijo khas wonosar. Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan ndeso. Terima kasih sudah. #resep #sayur #lombokijo #resepjanganlombok #resepmasakangunungkidul #resepsayurtempe #resepsayurcabehijautempe. . ini adalah sayur favorit aku waktu masih.

Untuk resepnya berikut ini kami berikan hanya untuk anda. Masukkan tempe yang telah dipotong dadu, tumis sampai merata. Masukkan santan, garam, dan gula jawa. Anda dapat membuat Sayur tempe lombok ijo menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Sayur tempe lombok ijo

1. Anda membutuhkan 1/4 kg dari tetelan/sandung lamur/daging (bisa diskip).
2. Anda membutuhkan 1 papan dari tempe sepanjang telapak tangan, iris tipis.
3. Anda membutuhkan 10 dari cabe merah iris tipis.
4. Kemudian 15 dari cabe hijau iris tipis.
5. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang merah iris tipis.
6. Persiapkan 6 siung dari bawang putih iris tipis.
7. Kemudian 2 lembar dari daun salam.
8. Anda membutuhkan 2 iris dari lengkuas.
9. Kemudian secukupnya dari Gula jawa.
10. Persiapkan secukupnya dari Garam.
11. Kemudian dari Santan (saya pakai sasa 2 bks).
12. Anda membutuhkan dari Minyak untuk menumis.

Didihkan dan aduk terus, supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan cabai hijau, masak sebentar, angkat. Hidangkan nasi lombok hijau dengan nasi abang beserta pelengkap empal goreng, jeroan goreng dan tempe goreng. Kali ini kami ajak Bunda memasak hidangan khas pedesaan, yakni Jangan Tempe Lombok Ijo atau dikenal juga Jangan Ndeso atau sayur desa.

Cara Mebuat Sayur tempe lombok ijo

1. Rebus daging/tetelan hingga empuk.
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih bawang merah salam lengkuas cabe merah dan cabe hijau hingga harum.
3. Masukkan tempe dan irisan tetelan.
4. Masukkan santan gula jawa dan garam.
5. Tes rasa.

Sayur gaya kampung ini bahannya sederhana. Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Tambahkan daging, kaldu dan santan, didihkan. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan meresap. Masukan tempe, tauge, daun bawang dan sedikit air aduk perlahan.