Bagaimana Cara Membuat Lezat Sayur Tempe lombok ijo Cara Bunda Vanesa Melani

Sayur Tempe lombok ijo Cara Bunda Vanesa Melani. Video kali ini saya akan share resep sayur tempe lombok ijo khas wonosar. Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan ndeso. Terima kasih sudah. #resep #sayur #lombokijo #resepjanganlombok #resepmasakangunungkidul #resepsayurtempe #resepsayurcabehijautempe. . ini adalah sayur favorit aku waktu masih.

Untuk resepnya berikut ini kami berikan hanya untuk anda. Masukkan tempe yang telah dipotong dadu, tumis sampai merata. Masukkan santan, garam, dan gula jawa. Anda dapat memasak Sayur Tempe lombok ijo menggunakan 17 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Sayur Tempe lombok ijo

1. Kemudian 1 papan dari tempe.
2. Kemudian 2 buah dari terong ungu.
3. Kemudian 3 Iris dari kol.
4. Kemudian 1 buah dari kentang.
5. Anda membutuhkan 1 ikat dari kacang panjang.
6. Anda membutuhkan 3 buah dari lombok hijau.
7. Kemudian 5 buah dari lombok rawit.
8. Anda membutuhkan 60 ml dari santan kental.
9. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun Salam.
10. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun jeruk.
11. Kemudian 1 buah dari serai geprek.
12. Kemudian 1 ruas dari lengkuas geprek.
13. Persiapkan dari Bumbu halus.
14. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
15. Kemudian 4 siung dari bawang putih.
16. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
17. Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.

Didihkan dan aduk terus, supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan cabai hijau, masak sebentar, angkat. Hidangkan nasi lombok hijau dengan nasi abang beserta pelengkap empal goreng, jeroan goreng dan tempe goreng. Kali ini kami ajak Bunda memasak hidangan khas pedesaan, yakni Jangan Tempe Lombok Ijo atau dikenal juga Jangan Ndeso atau sayur desa.

Langkah-langkah Pembuatan Sayur Tempe lombok ijo

1. Potong2 semua sayuran dan cuci bersih..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum.
4. Masukkan kentang Dan tambahkan air, tunggu hingga kentang setengah matang..
5. Masukkan semua sayuran Dan lombok hijau dan rawit yang sudah di Iris. Tambahkan santan aduk rata.
6. Masak hingga sayuran matang Dan empuk, tambahkan garam, penyedap dan gula...sajikan...

Sayur gaya kampung ini bahannya sederhana. Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Tambahkan daging, kaldu dan santan, didihkan. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan meresap. Masukan tempe, tauge, daun bawang dan sedikit air aduk perlahan.