Cara Termudah Untuk Persiapan Berselera Sayur Tempe Lombok Ijo Cara Bunda Vanesa Melani

Sayur Tempe Lombok Ijo Cara Bunda Vanesa Melani. Video kali ini saya akan share resep sayur tempe lombok ijo khas wonosar. Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan ndeso. Terima kasih sudah. #resep #sayur #lombokijo #resepjanganlombok #resepmasakangunungkidul #resepsayurtempe #resepsayurcabehijautempe. . ini adalah sayur favorit aku waktu masih.

Untuk resepnya berikut ini kami berikan hanya untuk anda. Masukkan tempe yang telah dipotong dadu, tumis sampai merata. Masukkan santan, garam, dan gula jawa. Anda dapat membuat Sayur Tempe Lombok Ijo menggunakan 11 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Sayur Tempe Lombok Ijo

1. Kemudian 1 papan dari tempe.
2. Persiapkan 2 ons dari Lombok ijo.
3. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
4. Kemudian 8 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 1 gelas dari besar santan kental segar (saya beli 3rb kelapa parut).
6. Anda membutuhkan 4 lembar dari salam.
7. Kemudian 1 ruas jempol dari lengkuas.
8. Persiapkan 1 jumput dari rebon.
9. Persiapkan Secukupnya dari garam.
10. Persiapkan Secukupnya dari gula jawa.
11. Persiapkan Secukupnya dari penyedap rasa.

Didihkan dan aduk terus, supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan cabai hijau, masak sebentar, angkat. Hidangkan nasi lombok hijau dengan nasi abang beserta pelengkap empal goreng, jeroan goreng dan tempe goreng. Kali ini kami ajak Bunda memasak hidangan khas pedesaan, yakni Jangan Tempe Lombok Ijo atau dikenal juga Jangan Ndeso atau sayur desa.

Cara Mebuat Sayur Tempe Lombok Ijo

1. Tempe diiris kotak dadu..
2. Iris Lombok ijo, bawang, bawang putih..
3. Panaskan minyak goreng. Tumis Lombok ijo, bawang merah, bawang putih sampe harum, masukan daun salam dan lengkuas. Setelah daun salam harum dan layu masukkan tempe yg telah diiris kotak. Campur dan tambahkan 1,5 gelas air..
4. Dan masukkan gula Jawa dan garam. Pindah tumisan tempe ke dalam panci..
5. Setelah tempe matang masukkan santan rebus hingga matang. Sesekali diaduk ya biar santan nggak pecah. Kemudian tambahkan rebon sejumput (dicuci dulu ya) dan penyedap rasa, saya pke Masako sapi (secukupnya).
6. Jadi deh...sayur tempe lombok ijo..

Sayur gaya kampung ini bahannya sederhana. Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Tambahkan daging, kaldu dan santan, didihkan. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan meresap. Masukan tempe, tauge, daun bawang dan sedikit air aduk perlahan.