Ayam Goreng Mentega Cara Bunda Vanesa Melani. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Mentega
- Kemudian dari Bahan Marinasi ayam:.
- Persiapkan 1 ekor dari ayam, potong2.
- Persiapkan 1 bh dari jeruk nipis.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari merica.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari bawang putih bubuk (bs diskip).
- Anda membutuhkan dari Bahan lainnya:.
- Kemudian 4 sdm dari mentega.
- Kemudian 1 btg dari daun bawang, iris(bs diskip).
- Kemudian 1/2 bh dari bawang bombay, iris.
- Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih, cincang.
- Persiapkan 2 sdm dari saos tiram.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari kecap manis.
- Kemudian 1 sdm dari saos tomat.
- Kemudian 1 sdm dari saos sambal (bs diskip).
- Persiapkan 1 sdm dari kecap inggris.
- Kemudian Secukupnya dari garam, gula, merica.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Goreng Mentega
- Potong2 ayam dan campurkan dengan semua bahan marinasi ayam. Biarkan 30menitan. Siapkan bahan2 untuk menumis..
- Panaskan minyak goreng, beri 1sdm mentega. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan..
- Panaskan wajan, masukkan 3sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecoklatan. Masukkan juga daun bawang. Aduk sebentar. Masukkan semua bahan saos dan bumbu lainnya. Boleh masukkan sedikit air. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk lagi. Tes rasa. Jika sudah pas matikan api dan ayam goreng mentega siap disajikan..
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.