Ikan nila acar kuning Cara Bunda Vanesa Melani. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. minyak, untuk menggoreng.
Resep membuat ikan nila acar kuning. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Anda dapat membuat Ikan nila acar kuning menggunakan 21 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ikan nila acar kuning
- Anda membutuhkan 3 ekor dari ikan nila, ukuran sedang.
- Kemudian 2 buah dari wortel, potong memanjang.
- Persiapkan 3 buah dari timun, potong memanjang (saya pakai kacang panjang).
- Kemudian 6 buah dari cabe merah, iris.
- Kemudian 6 buah dari cabe hijau, iris.
- Anda membutuhkan 10 siung dari bawang merah kecil, utuh.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 batang dari serai, geprek.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari cuka.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Kemudian Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Kemudian Secukupnya dari lada bubuk.
- Kemudian dari Bahan halus.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 genggam dari cabe rawit.
- Kemudian 1 ruas dari jahe.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari kunyit.
- Anda membutuhkan 3 butir dari kemiri.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari?
Langkah-langkah Pembuatan Ikan nila acar kuning
- Goreng ikan nila yg telah diberi garam & jeruk nipis terlebih dahulu, hingga garing..
- Tumis bahan halus dengan daun jeruk, serai & lengkuas.. setelah harum tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau & bawang merah.. tambahkan air sedikit, garam, kaldu bubuk & lada bubuk.. cuka & gula pasir.
- Masukkan ikan.. biar kan bumbu meresap.. terakhir masukkan wortel & timun.. masak sebentar hingga agak layu. Koreksi rasa.
Ikan nila dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Salah satu hidangan ikan nila yang paling sederhana adalah ikan nila goreng. Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep ikan nila yang tak kalah nikmatnya, yaitu Ikan Nila Acar Kuning. Cara Membuat Masakan Ikan Acar Kuning Sedap - Masakan ikan lainnya yang dapat anda coba sajikan adalah masakan ikan acar kuning. Masakan ini menggunakan bahan utama ikan nila yang dibersihkan dari jeroan dan sisiknya kemudian digoreng dan dicampurkan dengan bahan tumisan.