Ayam goreng mentega Cara Bunda Vanesa Melani. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Anda dapat memasak Ayam goreng mentega menggunakan 13 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ayam goreng mentega
- Anda membutuhkan 1 ekor dari ayam, potong2.
- Kemudian 1 butir dari bawang bombay, potong2.
- Kemudian 3 siung dari bawang putih, cincang.
- Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang, potong2.
- Kemudian 1 buah dari jeruk nipis.
- Persiapkan Secukupnya dari mentega.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari gula dan garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari merica.
- Persiapkan 5 sdm dari kecap manis.
- Kemudian 1 sdm dari kecap inggris.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari saus tomat.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari saus tiram.
- Kemudian Secukupnya dari air.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam goreng mentega
- Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan taburi garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit, lalu bilas..
- Panaskan minyak goreng, campurkan dengan 1 sdm mentega, goreng ayam hingga matang. Angkat. Sisihkan..
- Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, merica dan garam. Aduk rata lalu masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu..
- Tuang air secukupnya, aduk rata dan biarkan mendidih, surut dan mengental. Koreksi rasa..
- Masukkan daun bawang, aduk rata..
- Angkat dan sajikan..
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.