Ayam Goreng Mentega Cara Bunda Vanesa Melani. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 9 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Mentega
- Persiapkan 1/2 ekor dari ayam (potong jadi 10).
- Persiapkan 4 sdm dari Blue band.
- Anda membutuhkan 1/2 siung dari bawang bombay, iris panjang.
- Persiapkan 7 siung dari bawang putih, iris halus.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Lada bubuk.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Saus tiram.
- Kemudian secukupnya dari Kaldu jamur.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 1 sachet dari kecap Bango.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Goreng Mentega
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, kemudian marinasi dengan 1 sdt lada, 1 sdt saus tiram, dan garam secukupnya. Diamkan dan masukkan ke pendingin selama kira2 10 menit..
- Keluarkan ayam dari pendingin. Panaskan blueband, masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk-aduk, masak sampai berubah warna..
- Bubuhkan 1 sdm lada bubuk, 1 sdm saus tiram, kaldu jamur secukupnya dan satu sachet kecil kecap bango. Aduk rata dan masak sampai matang. Kalo aku suka sampai agak kehitaman sedikit. Setelah masak, siap dihidangkan..
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.